Zeytinyağlı Yerelması
Zeytinyağlı Yerelması Yerelmasını soyun yıkayın ve doğrayın. Aynı şekilde havuçları da soyup, yıkayıp, doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını dökün...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 500 gram yerelması
  • 2 tane havuç
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • Bir tatlı kaşığı şeker
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Bir tatlı kaşığı un
  • Üç su bardağı su

Zeytinyağlı Yerelması Nasıl Yapılır ?

Yerelmasını soyun yıkayın ve doğrayın. Aynı şekilde havuçları da soyup, yıkayıp, doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını dökün üzerine havuç ve yerelmalarını yayın. Kısık ateşte kapağı kapalı pişirin. Ayrı bir kapta su, limon suyu, tuz, şeker ve unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı tencereye alın ve kapağı kapatın. Kısık ateşte havuç ve yerelmaları yumuşayana kadar pişirin. Servis edin. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Sıkma Köfte

Sıkma Köfte

Bulgurları yoğurma kabına alalım, tuzunu ilave edip üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilave edip kabın üstünü kapatalım. Yarım saat dinlensin. Dinlenen bulgurları iyice yoğuralım ve küçük bilye köfteler hazırlayalım. Köftelerimizi tuzlu suda bir iki taşım kaynatıp süzelim. Sosu için yemeklik doğranmış soğanları sıvı yağda kavuralım taze biber kullanılacaksa...

Şerbetli Kabak Tatlısı

Şerbetli Kabak Tatlısı

Bal kabağını soyup ufak ufak dilimliyoruz. Dilimledikten sonra bir tencereye koyup üzerine de şekeri ilave edip 5-6 saat bu şekilde bekletiyoruz. Sonra kısık ateşte suyunu salan kabakları yumuşana kadar takriben yarım saat kadar pişiriyoruz. Pişen kabaklarımız çok yumuşamadan fırın tepsisine diziyoruz. 15 dk fırının içinde tutuyoruz. Fırında çıkardığımız...

Tavuklu Lazanya

Tavuklu Lazanya

İlk olarak tavukları üzerini geçecek kadar su ile haşlayın. (Haşladığınız suyun ziyan olmaması ve de daha lezzetli olması için, dilerseniz suyun içine bir adet soyulmuş patates, 1 adet kuru soğan ve 1 adet de havuç ilave edebilirsiniz. Tavukları alıp süzdüğünüz bu tavuk suyu ile lezzetli bir çorba yapabilirsiniz). Haşladığınız tavukları ayrı bir tabağa alıp...

Kalp Kalbe Karşı Derler

Kalp Kalbe Karşı Derler

Yumurta,oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin,sıvı yağ,süt,purda şekeri ve 1 paket şekerli vanilini karıştırıyoruz.Üzerine 4-5 su bardağı un ve bir paket kabartma tozu ilave edip hamur yapıyoruz.Hamurun yarısına 2 yemek kaşığı kakao ilave edip iyice yoğuruyoruz.Hamurları birer cm kalınlığında açıp yuvarlak kalıplarla kesiyoruz.Kestiğiniz hamurların...