Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Pırasaları yıkadıktan sonra, isterseniz düz, isterseniz verev şekilde dilimleyin. Havuçları da ince ince dilimleyin. Tencereye pırasaları,...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 kilo pırasa
  • 3 adet havuç
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 su bardağı su
  • Tuz
  • 1 adet küp şeker
  • Limon (üzerine dilimlenmiş)

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır ?

Pırasaları yıkadıktan sonra, isterseniz düz, isterseniz verev şekilde dilimleyin. Havuçları da ince ince dilimleyin. Tencereye pırasaları, havuçları ve iyice yıkadığınız pirinci, mümkün olduğunca eşit şekilde dizin. (Biraz pırasa, üzerine biraz havuç, üzerine pirincin yarısı, sonra yine pırasa gibi) En üste suyunu, şekerini, tuzu ve zeytinyağını ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Havuçlar piştiğinde, yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Armutlu Diyet Salata

Armutlu Diyet Salata

Sos malzemelerini bir kasenin içinde karıştırıyoruz.Karışık yeşil salatayı temizce yıkayıp kurutuyoruz ve genişçe bir kaba alıyoruz,ceviz,yaban mersinini de ilave ediyoruz.Sosu döküp karıştırıyoruz.Armut dilimleri ile birlikte taze olarak servis ediyoruz.Tarifimize hellim peyniri çok yakışıyor.Protein değeri yüksek bir salata arzu ediyorsanız salatanızın üzerine bir...

Çoban Payı

Çoban Payı

Fırını 190 dereceye ayarlayın. Sıvı yağı geniş bir tencerede ısıtın. Soğan ve havuçları ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin. Kıymayı ekleyin ve kıymanın rengi değişene kadar karıştırarak 3 dakika daha pişirmeyi sürdürün. Domates, domates salçası, et suyu, defne yaprağı ve kekikleri katın. Tencerenin kapağını kapatın ve...

İncirli Tatlı

İncirli Tatlı

Öncelikle kek malzemelerinden başlayalım. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sütü ilave edip tekrar çırpalım. İncirleri ıslattıktan sonra suyunu süzdürüp küçük küçük doğrayalım ve bir kaba çok az un serpip incirleri una bulayalım. Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kaşıkla karıştıralım. Kırık fındık ya da ceviz içini, incirleri ilave edip...

Sebzeli Enginar Yemeği

Sebzeli Enginar Yemeği

Tencerenin içerisine un, 1 yemek kaşığı limon suyunu ve bir su bardağı soğuk suyu koyarak özeyelim. Enginarları hazırladığımız suyun içerisine dizerek pişirin. Su kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve pişmeye bırakın. Enginarlar pişerken diğer taraftan başka bir tencereye zeytin yağını dökün. Küp küp doğradığınız kuru soğanı ekleyin ve...