Zeytinyağlı Biber Dolma
Zeytinyağlı Biber Dolma Pirinci güzelce yıkayın. 4 yemek kaşığı yağ ile soğanı kavurun. Üzerine pirinci de ilave edin. 5 dakika sonra şeker, domates,üzüm ve...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 12 adet dolmalık biber
  • 14 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 kase domates rendesi
  • Karabiber
  • Nane
  • Tuz

Zeytinyağlı Biber Dolma Nasıl Yapılır ?

Pirinci güzelce yıkayın. 4 yemek kaşığı yağ ile soğanı kavurun. Üzerine pirinci de ilave edin. 5 dakika sonra şeker, domates,üzüm ve baharatları ilave edip,2 dakika karıştırın. Ocağın altını kapatın. Yıkanıp, ayıklanmış biberlerin altını delin.

İçlerini sıra ile doldurup, tencereye dizin. Ağızlarına domatesle kapak yapın. Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilave edin, kaynatın. Tencerenin kapağını kapatın, kaynamaya başladığında altı kısık suyunu çektirene kadar pişirin. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap