Zeytinli Sable Tarifi
Zeytinli Sable Tarifi Un, rendelenmiş parmesan peyniri, zeytin, ince kıydığınız biberiye ve karabiberi geniş bir kasede karıştırın. Tereyağını ilave edin....
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 200 g un
  • 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Yarım su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 8-9 dal taze biberiye
  • Karabiber
  • 150 g tereyağı
  • Tuz

Zeytinli Sable Tarifi Nasıl Yapılır ?

Un, rendelenmiş parmesan peyniri, zeytin, ince kıydığınız biberiye ve karabiberi geniş bir kasede karıştırın. Tereyağını ilave edin. Tüm malzeme iyice karışana kadar mutfak robotundan geçirin. Hamuru hafif unladığınız tezgah üzerine alıp yoğurun ve bir merdane yardımı ile açın. Hamurdan bir kalıp yardımıyla parçalar kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine tuz serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kıymalı Kuru Börülce

Kıymalı Kuru Börülce

Kuru börülce 2-3 saat ılık suya ıslatılır. Börülce fasulye ve nohuta göre daha tez piştiği için geceden ıslatmaya gerek yok. Normal tencerede 20 dakika haşlanması yeter. Daha sonra tencereye bir miktar yağ koyulup önce kıymayı 1-2 dakika kavuruyoruz. Üzerine soğanları da ilave edip beraber kavurmaya devam ediyoruz. Sonra salçasını, tuz ve karabiberi de ilave edip...

Karışık Otlu Börek Tarifi

Karışık Otlu Börek Tarifi

Enfes bir börek tarifini daha sizlerle paylaşıyoruz... Hamuru için unu geniş bir yoğurma kabına alın. Bir tatlı kaşığı kadar tuz ilave edip harmanlayın. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edecek kadar su ilave ederek yoğurun. İç harcı için yıkayıp süzdüğünüz otları ince doğrayın ve bir kaseye alın. Lor peyniri ve tuzu ilave edip karıştırın. Hamuru hafif unlanmış...

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek

Tavuğu bol su ile tuz koyarak haşlayın. Cildini ayırıp, etlerini küçük parçalara ayırın. Yufkaları aralarını sıvıyağ ile hafifçe yağlayarak, peş peşe biraz büzerek tepsiye yerleştirin. Sıcak fırında, yufkalar kuruyup pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkardığınız yufkaların üzerine, yufkalar iyice ıslanana kadar tavuk suyu dökün ve iyice yumuşayana...

Zenci Kek

Zenci Kek

Bir kapta elenmiş unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu birbirine karıştıralım. Yumurta ve şekeri ayrı bir kapta krema haline gelene kadar mikserle iyice çırpalım. Sıvıyağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim. Daha sonra kakaolu un karışımını ekleyip mikserin en düşük hızı ile yada tahta kaşık yardımıyla karıştıralım. Bu kek harcını margarinle...