Zeytinli Çörek
Zeytinli Çörek 2 Yumurtadan 1 yumurta sarısını ayırıyoruz ve kalanları iyice çırpıyoruz.Üzerine bir su bardağı yoğurt,yarım su bardağı sıvı...
  • 5 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 Yumurta
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 125 Gram margarin
  • Bir çay kaşığı tuz
  • 3-3.5 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Su bardağı çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin
  • Yarım çay bardağı ince kıyılmış nane
  • 4 Adet inci kıyım taze soğan
  • Çörek otu

Zeytinli Çörek Nasıl Yapılır ?

2 Yumurtadan 1 yumurta sarısını ayırıyoruz ve kalanları iyice çırpıyoruz.Üzerine bir su bardağı yoğurt,yarım su bardağı sıvı yağ,oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin,tuzu ilave edip karıştırıyoruz.Un ve 1 paket kabartma tozunu da ilave edip hamur yapıyoruz.1 Su bardağı çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin,yarım çay bardağı ince kıyılmış nane ve 4-5 adet ince kıyılmış taze soğanı ilave edip yoğuruyoruz.26 CM çapındaki bir kalıba döküp üzerine yumurta sarısını sürüp ve çörek otu serpiyoruz.Önceden 175°C ısıtılmış fırında 30-40 dk pişiriyoruz.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Yumurtalı Ispanak

Yumurtalı Ispanak

Ispanaklar bol suda iyice yıkanır ve doğranır. Derin bir kaseye su konup yarım çay bardağı sirke eklenir ve ıspanaklar koyularak bir kenarda bekletilir. Diğer taraftan bir tencerede küp küp doğranan soğanlar kavrulur. Salça, sarımsak ve tuz eklenir. Sirkeli suda bekletilen ıspanaklar süzülüp tencereye eklenerek kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde 5 dakika suyunu...

Alman Pankeki

Alman Pankeki

Fırını 200 dereceye ayarlayıp fırın kabını boş halde içine koyun ve iyice ısıtın. Önce yumurta, süt, şeker ve vanilyayı çırpın. Daha sonra un ve tuzu ilave edip pürüzsüz bir karışım olana kadar karıştırın. Isınmış kabınızı fırından çıkartıp tereyağını içine atın, eritin ve pankek karışımını döküp tekrar fırına verin. Üzeri kızarıcaya kadar...

Kayısılı Kek (Şekersiz)

Kayısılı Kek (Şekersiz)

Tereyağının 150 g kadarını bir tavaya alıp eritin. Taze kekik dallarını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. İkiye böldüğünüz kayısılardan 4-5 tane ayırıp kalan kayısıları tavaya ekleyin ve her iki yüzünü de çevirerek yumuşayana kadar pişirin. Muzu, ayırdığınız kayısıları ve kuru üzümleri rondoya alarak çekin. Hindistan cevizi, badem unu...

Izgara Keçi Peynirli Salata

Izgara Keçi Peynirli Salata

Tortilla ekmeklerini muffin kalıplarına ya da ısıya dayanıklı yuvarlak kalıplara yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Göbek marulu iri doğrayıp geniş bir kaba alın. Jülyen doğradığınız kırmızı kapya biberi ve havucu ilave edin. Küp doğradığınız domatesler, dilimlenmiş siyah zeytin, mısır ve...