Zerdeçallı Tavuk Patates
Zerdeçallı Tavuk Patates Öncelikle patatesleri parmak şeklinde doğrayalım. Biberleri. parmak kalınlığında doğrayalım. Sarımsakları ince ince doğrayalım. Bir...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 adet parçalara ayrılmış bütün tavuk veya baget-kanat,
  • 3 adet patates,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet yeşil biber,
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağı,
  • 4-5 diş sarımsak,
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal,
  • 1 tatlı kaşığı kekik,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber,
  • 1 çay kaşığı kimyon,
  • 1 çay kaşığı biberiye,
  • Tuz.

Zerdeçallı Tavuk Patates Nasıl Yapılır ?

Öncelikle patatesleri parmak şeklinde doğrayalım. Biberleri. parmak kalınlığında doğrayalım. Sarımsakları ince ince doğrayalım. Bir kaba tavuk etlerimizi koyalım. Üzerine sırasıyla malzemeleri ilave edelim ve iyice harmanlayalım.

Sonra fırın tepsisine veya borcama döküp yayalım. Önceden ısıtılmış 200° fırında 45 dakika veya 1 saat suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Püf noktası su ilavesi yapmıyoruz. Sebzeler yumuşayana kadar üzerini yağlı kağıt ile kapatarak pişirebilirsiniz. Daha sonra yağlı kağıdı alıp pişirmeye devam edebilirsiniz.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Peynirli Helva

Unu tencereye koyup, çok kısık ateşte yağsız olarak 45 dakika kavurun. Suyu, sütü ve şekeri iyice...

Rulo Stefani

Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, kimyonu, tuzu ve yağı karıştırıyoruz. Alüminyum folyonun üzerine...

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Öncelikle tencereye toz şekeri, suyu koyalım ve 5 dakika kaynatalım. İçine limon suyunu ilave edelim ve 3 dakika...

Portakal Jöle Dilimleri Tarifi

Portakalları ikiye keserek, kaşık yardımıyla içlerini temizleyerek kap gibi hazırlayın. Jöleyi paket...

Fındıklı Üzümlü Bisküvi

Oda sıcaklığındaki tere yağını, şekeri, sıvı yağı ve yumurtayı çırpın. Üzerine elenmiş un, kabartma...

Sebzeli Makarna Çorbası

Çorba tenceresinde tereyağını eritip un ile unun kokusu gidene kadar 15 – 20 sn kavurun. Üzerine iyice ezilmiş...

Süzme Yoğurt Mezesi

Genişçe bir servis tabağına süzme yoğurdumuzu alıp, yayıyoruz.Üzerine kabuklarını suyup küp küp...

Domates Soslu Peynirli Makarna

Makarnaları pakette yazıldığı kadar tuzlu suda haşlayın. Bir tavaya sıvı yağı koyun üzerine kabukları,...