Zerdeçallı Pilav
Zerdeçallı Pilav Tereyağı ve çiçek yağı tencereye alınır. Tereyağı eriyince yıkanıp suyu süzülmüş pirinçler ilave edir ve kavrulur. Biraz...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1/4 çay bardağı çiçek yağı
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • Tuz

Zerdeçallı Pilav Nasıl Yapılır ?

Tereyağı ve çiçek yağı tencereye alınır. Tereyağı eriyince yıkanıp suyu süzülmüş pirinçler ilave edir ve kavrulur. Biraz kavrulduktan sonra üzerine 3,5 su bardağı su (sıcak olmayacak), tuz ve zerdeçal ilave edir. Kaynayınca altı kısılır. Kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirilir. Altını kapattıktan sonra kapağın altına kağıt havlu koyarak 20 dk dinlendirin. Ve servis yapın.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap