Yumuş Poğaça
Yumuş Poğaça Süt ve ılık suyu karıştırıp içine kuru mayayı ilave edelim ve biraz bekleyelim. Sonra kaba un, tuz, şeker, margarin, yumurta, mayalı...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket erimiş margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 tatlı kaşığı kuru maya
  • Yarım çay bardağı süt + yarım çay bardağı ılık su
  • 3 tatlı kaşığı şeker + 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • Peynir, patates(tercihinize göre)

Yumuş Poğaça Nasıl Yapılır ?

Süt ve ılık suyu karıştırıp içine kuru mayayı ilave edelim ve biraz bekleyelim. Sonra kaba un, tuz, şeker, margarin, yumurta, mayalı sütü ve en son sıvı yağı da ilave edip yoğuralım.

Sıralama ehemmiyetli değil. Ehemmiyetli olan hamurun yumuşak ve ele yapışmayacak ve kabarık olması (netlikle sert olmamalı hamur)

Hamuru 30 dakika dinlendirelim. İstediğimiz şekilleri verip üzerine de yumurta sarısı sürüp 30 dakika fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap