Yumurtalı Tava Patates
Yumurtalı Tava Patates Patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra büyükçe bir tavanın altına az yağ döküyoruz. Haşlanan patatesleri eziyoruz. Tavaya eşit...
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4-5 tane büyük boy patates
  • 4 tane yumurta
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Yumurtalı Tava Patates Nasıl Yapılır ?

Patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra büyükçe bir tavanın altına az yağ döküyoruz. Haşlanan patatesleri eziyoruz. Tavaya eşit miktarda yayıyoruz ve yumurtalarımızı çırpıyoruz. Eşit miktarda üzerine yayıyoruz. Altı piştikten sonra çevirip diğer tarafını da kızartıyoruz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Jalapeno Biber Turşusu

Jalapeno Biber Turşusu

Jalapeno biberleri tohumlarını çıkarmadan halka halka doğruyoruz.2 adet yarım kg'lık kavanozun diplerine nohut, 1 er kaşık tane hardal ve iri doğranmış sarımsakları ekliyoruz.Doğradığımız biberleri kavanozlara sıkıca yerleştiriyoruz.Üzerlerine 1 buçuk tatlı kaşığı tuz, 1 er tatlı kaşığı şekeri ve 1 er bardak üzüm sirkesini ekliyoruz.Kalan kısımları kaynar...

Kumru Poğaça

Kumru Poğaça

Tüm malzemeleri yoğurma kabına koyup azar azar un ilave ederek yoğurulacak. Yumuşak ele yapışmayan hamur olana kadar un ilave edecek. Sonra hamur kabıyla birlikte sarılıp 1 saat bekletilecek. Mayalandıktan sonra küçük küçük bezeler alınıp küçük çay tabağı gibi yuvarlak açılacak. İçine peynir konulup ay şeklinde kapatılacak. Sonra pekmezle su bir kasede...

Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi

Kıymanın içine 1 orta boy soğan rendeleyin, baharatları ile buluşturup yuvarlak şekiller verin. Sonra soğanları iyice yıkayın ve bir köfte bir soğan şeklinde bir tepsiye dizip fırında pişirin. Şahane bir lezzet lavaş ile servis edebilirsiniz, şifalı bir kış yemeği, afiyet olsun.

Izgara Soslu Fırında Baget

Izgara Soslu Fırında Baget

Salçaları, kekik, tuz, yağ ve karabiberi karıştırın. Yapmış olduğunuz bu sosu ızgara kanat,butta da kullanabilirsiniz harika oluyor. Sos ile bagetleri iyice harmanlayın. Ağzı kapalı bir kapta,en az 3 saat kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra fırın tepsisine dizin. Tepsinin dibine ılık suyu ilave edin. 200c de tavuklar yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.