Yumurtalı Karnıbahar Kızartması
Yumurtalı Karnıbahar Kızartması Karnabaharları küçük küçük ayırıyoruz ve sıcak suda haşlıyoruz. Haşladığımız karnabaharları süzüp biraz tuz serpiyoruz. Sosu...
  • 8-10 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Karnabahar
  • 4 adet yumurta
  • 5 kaşık un
  • Bir su bardağı
  • Tuz

Yumurtalı Karnıbahar Kızartması Nasıl Yapılır ?

Karnabaharları küçük küçük ayırıyoruz ve sıcak suda haşlıyoruz. Haşladığımız karnabaharları süzüp biraz tuz serpiyoruz. Sosu için yumurta, un ve sütü çırpıyoruz. Karnabaharları sosa bulayıp tavaya bol yağ koyup kızartıyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kaymaklı Bülbül Yuvası

Kaymaklı Bülbül Yuvası

2 su bardağı tozşeker, 2 su bardağı su ile kaynatılır. 1 tatlı kaşığı limon suyu ilave ederek bir iki dakika daha kaynatılarak ocaktan alınır,soğumaya bırakılır. adet baklavalık yufka düz bir zemine serilir üzerine 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı gezdirilip 1 adet yufka üzerine düzgünce serilir. Kaymağın yarısı düzgünce yufkanın üzerine yayılarak...

Keçiboynuzlu Havuçlu Kurabiye Tarifi

Keçiboynuzlu Havuçlu Kurabiye Tarifi

Fırınınızı önceden 170°C’ye ısıtın. Oda sıcaklığındaki tereyağını küp küp kesin. Tüm kuru malzemeleri genişçe bir kapta karıştırın ve tereyağını ekleyin. Kuru inciri de küp küp doğrayın. Agave şurubu, havuç, badem ve inciri de bu karışıma ekleyin, iyice karıştırın. Elinizle ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve avucunuzda bastırarak şekil verin....

Köfteli Pilav

Köfteli Pilav

Pirinçleri ılık suda yarım saat önceden ıslatın. Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi karıştırıp köfteyi yoğurun. Köfteden fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Az sıvı yağda köfteleri karıştırarak kızartın. Pilavı yapacağınız tencereye sıvı yağı alın. Küp küp doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri kızartın. Tereyağı...

Rengarenk Gül Tatlısı

Rengarenk Gül Tatlısı

Malzemenin hepsini yoğurun, kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde. Yoğurduktan sonra 10-15 dakika buzdolabında bekletin. Çıkardıktan sonra hamurun bir kısmını yufka kalınlığında açın, Çay bardağı ile beşer yuvarlak kesin. Kesilen parçaları; Yuvarlak halkalar üst üste gelecek şekilde 5 yuvarlak parçayı dizin. Rulo yaparak ortadan ikiye kesin, Yağlı tepsiye...