Yumurtalı Kaldırık Otu
Yumurtalı Kaldırık Otu Kaldırayaklar yıkanır ve temizlenir. Küçük parçalara ayrılarak doğranır. Kuru soğanlar küp küp doğranıp yağda kavrulur....
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım kilo kaldırayak otu
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet yumurta
  • Pul biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Yumurtalı Kaldırık Otu Nasıl Yapılır ?

Kaldırayaklar yıkanır ve temizlenir. Küçük parçalara ayrılarak doğranır. Kuru soğanlar küp küp doğranıp yağda kavrulur. Kaldırayaklar , baharat ve sarımsak ilave ederek kavurmaya devam edilir. Üzerine yumurtalar kırılıp karıştırılarak pişirilir. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap