Yumurtalı Kabak
Yumurtalı Kabak Tencereye küçük doğranmış soğanlar konulup hafif kavrulur. Üzerine küp şeklinde doğranmış kabaklar ilave edilip karıştırarak...
  • 1-2 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 tane yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Yumurtalı Kabak Nasıl Yapılır ?

Tencereye küçük doğranmış soğanlar konulup hafif kavrulur. Üzerine küp şeklinde doğranmış kabaklar ilave edilip karıştırarak pişirilir. Yumurtalar ayrı bir kaseye kırılıp çırpılır. Kabaklar suyunu çekince yumurtalar ilave edilip karıştirarak pişirilir. Tuz ve karabiber serperek servis yapılır. Afiyet olsun.

Yorum Yap