Yumurta Piyazı
Yumurta Piyazı Yumurtalarımızı bir kaba alıp haşlayalım. Aynı zamanda maydanoz ve soğanımızı temizleyip yıkayıp küçük küçük doğrayalım. Pul...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • dört tane yumurta
  • bir küçük bağ maydanoz
  • birkaç tane yeşil soğan
  • tuz
  • bir çay kaşığı pul biber
  • bir yemek kaşığı zeytinyağı

Yumurta Piyazı Nasıl Yapılır ?

Yumurtalarımızı bir kaba alıp haşlayalım. Aynı zamanda maydanoz ve soğanımızı temizleyip yıkayıp küçük küçük doğrayalım. Pul biber ve tuzumuzu atalım. Haşlanan yumurtaların kabuklarını soyalım ve rastgele doğrayıp yeşilliğimizin içine katıp üzerine zeytinyağı gezdirelim. Örselemeden karıştırıp servis yapalım. Afiyet olsun.

Yorum Yap