Aşurelik buğday ve nohutu güzelce yıkayın. Üzerine 4 parmak geçecek kadar su koyun. Ben pişirmek için...

Pide yapmaya önce iç harçlarımızı hazırlamakla başlayalım. Kıymalı harç için tavaya zeytinyağını koyup...

Öncelikle krema malzemeleriyle kremamızı hazırlıyoruz. Piştikten sonra ara ara karıştırıp kaymak...

Brokoliyi saplarından öbekler şeklinde ayıklayın,süzgece alıp yıkayın. Bu süzgeci su dolu tencerenin üstüne...

2 lt soğuk suyumuzu derin bir tencereye alıyoruz. Üzerine madımağımızı, tuzu ve bulgurumuzu ilave edip arada...

Milföyleri yumuşaması için oda sıcaklığına alın. Mercimeği iki su bardağı suyla bütün suyunu çekene...

Süt, yumurta ve tuzu köpük köpük olana kadar çırpın. Teflon tavanızı tere yağ ile yağlayın. Üzerine...

Tencereye şeker, pekmez ve suyu alarak kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın...