Tarifi Paylaş
Havuçları rendeleyelim. Rende için zamanı olmayanlar benim gibi rondodan da geçirebilir. Küçük bir tavada sıvı yağ ile beraber havuçları kavuralım. Kavrulan havuçlara tuz ilave edelim. Servis tabağına alalım. Üzerine çırpılmış bir kase yoğurdu dökelim. Pul biber ve kekik ile süsleyelim. Bir dal da maydanoz koyalım. Afiyet olsun.
Salataya doğrar gibi lahanaları doğrayıp yapacağımız kavanoza dolduruyoruz. Bir leğene suyu, sirkeyi, tuzu,...
Tavuk göğsünü robottan geçirerek kıyma haline getirin. Ayrı bir kase de soğan ve patatesleri rendeleyin veya...
Milföyleri buzluktan çıkarıp 10 -15 dakika bekletiyoruz. Beklerken peynirleri minik minik ufalayın. Domatesleri de...
Süt ve yulaf ezmesini bir tencereye alın. Süt kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave edip 7-8 dakika daha pişirin...
Patlıcanlar soyulur ve küp küp doğranır. Biraz tuzlu suda bekletildikten sonra süzülür ve kağıt havlu ile...
Tenceremize süt ve şekeri koyup kaynatıyoruz.Ayrı bir tencerede eriyen yağımızda fıstıklarımızı...
(0) Yorum