Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Şerbetimiz için suyu ve şekeri bir tencereye koyup kaynatıyoruz. Suyumuz iyice kaynayıp, şeker eriyince...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • dört adet yumurta
  • bir su bardağından bir parmak eksik un
  • bir su bardağından bir parmak eksik irmik
  • bir buçuk su bardağı yoğurt
  • dört yemek kaşığı şeker
  • bir tatlı kaşığı yemek sodası
  • beş su bardağı şeker
  • üç su bardağı su
  • yarım limonun suyu

Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Şerbetimiz için suyu ve şekeri bir tencereye koyup kaynatıyoruz. Suyumuz iyice kaynayıp, şeker eriyince limonu sıkıp ocağı kapatıyoruz. Sonra kekimiz için derin bir kapta şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz. Diğer malzemleri de ilave edip tahta kaşıkla hep aynı istikamette karıştırıyoruz. Dikdörtgen bir borcama koyup evvelce ıstılmış 170 derecedeki fırında üzeri pempeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarttıktan sonra tatlımızı dilimleyip tatlı sıcak şerbeti ılık olacak şekilde ıslıyoruz. Servis yaparken üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap