Yeşil Mercimekli Patates
Yeşil Mercimekli PatatesÖnce patatesleri soyun, yayvan bir tencerede soğanı doğrayıp sıvıyağ ile pembeleşinceye kadar pişirin, sarımsakları atın. Sarımsaklar...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 5-6 adet orta boy patates
  • 1 bardak haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 büyük soğan
  • 2 baş sarımsak
  • 1 büyük tatlı kırmızı biber
  • 1 bardak domates püresi
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber salçası
  • 1/2 bardak sıvıyağ
  • tuz,biber
  • 1 adet et bulyon (tercihe bağlı)
  • 3 bardak sıcak su

Yeşil Mercimekli Patates Nasıl Yapılır ?

Önce patatesleri soyun, yayvan bir tencerede soğanı doğrayıp sıvıyağ ile pembeleşinceye kadar pişirin, sarımsakları atın. Sarımsaklar biraz ölünce şerit doğradığınız kırmızı biberleri atın, büyük küp doğradığınız patatesleri ilave edin, kapağını kapatın ve 5-10 dakika sebzelerin yumuşaması için pişirin. Daha sonra içine haşlanıp süzülmüş mercimek, domates püresi, biber salçası ,tuz,biber,bulyon ve 3 bardak sıcak suyu koyun, şöyle bir karıştırın, ateşi kısın ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin, yemeğiniz hazır, yanına yoğurtla nefis oluyor, afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Damgalı Kurabiye

Un ile yumuşamış tereyağı helva gibi olana kadar yoğurun. Daha sonra vanilya, kabartma tozu, yoğurt, yağ,...

Nohutlu Topalak

Topalak malzemeleri iyice yoğurulur. Küçük küçük yuvarlanır. Tereyağı tencerede eritilip un ilave edir, un...

Kırpık Börek

Böreğin sosunu hazırlamak için; yumurta, süt, soda ve ayçiçek yağını derin bir kaseye alıp bir çırpıcı...

Lahmacun Poğaça

Hamur malzemelerini bir kapt karıştırın ve hamuru hazırlayın üzerini poşetle kapatın mayalanmaya bırakın....

Cevizli Rulo Pasta (Vişneli)

Benim gibi meyveli pastalara bayılan biriyseniz, mutlaka denemenizi öneririm. Vişneli ve cevizli rulo pastanızı...

Kremalı Domates Çorbası

Ben yazdan hazırladığım domates püresini kullandım. Siz isterseniz 10 taneye yakın domatesi kullanabilirsiniz....