Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil Mercimek Salatası Mercimeği yıkayın bol suda haşlayın. Piştikten sonra bulguru içine atın sıcaklığı ile bulgurlar kabarsın. Yeşillikleri yıkayın,...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı ince bulgur
  • 6-7 yaprak marul
  • Yarım bağ roka
  • Yarım bağ dereotu
  • 3 sap taze soğan
  • 1 tane közlenmiş kırmızı biber
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • Bir limon suyu
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam pul biber
  • Bir tutam karabiber

Yeşil Mercimek Salatası Nasıl Yapılır ?

Mercimeği yıkayın bol suda haşlayın. Piştikten sonra bulguru içine atın sıcaklığı ile bulgurlar kabarsın. Yeşillikleri yıkayın, doğrayın bir kaba alın. Közlenmiş biberide doğrayıp kaba alın. Süzdüğünüz yeşil mercimek ve bulguruda kaba alın, yağını, limonunu ve baharatları atın karıştın. Servis tabağına alıp servis yapınız. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap