Yanardağ Pastası
Yanardağ Pastası Derin bir kabın içine sütü ve krem şantiyi alıp kıvamı gelene kadar çırpıcı yardımı ile iyice çırpıyoruz. Bir müddet buzdolabında...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 adet hazır kakaolu pasta keki
  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 2 adet muz
  • ahududu sos

Yanardağ Pastası Nasıl Yapılır ?

Derin bir kabın içine sütü ve krem şantiyi alıp kıvamı gelene kadar çırpıcı yardımı ile iyice çırpıyoruz. Bir müddet buzdolabında bekletiyoruz. Buzdolabından aldığımız krem şantiyi içine bisküvileri kırıyoruz daha sonra muzları küp küp doğruyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Sonra kekin alt bölümünü servis tabağına alıp üzerine kaşık yardımı ile bir miktar süt gezdirip ıslatıyoruz. Hazırladığımız harcı kekin üzerine döküp tepe şeklini veriyoruz üzerine eşit şekilde üçgen üçgen kestiğimiz net üst bölümünü tepe şeklinde yaptığımız harcın üzerine yapıştırıyoruz. Daha sonra ortasına hazır kullandığımız ahududulu sosu döküyoruz 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Lahana Kavurması

Lahana Kavurması

Öncelikle sarımsağı küçük küçük doğrayalım. Soğanı, biberi, dereotunu, lahanayı ince ince doğrayalım. Soğanı, biberi sıvı yağda kavuralım. İçine dereotunu, sarımsağı ilave edelim ve karıştıralım. Sonra lahanayı, tuzu, karabiberi ilave edelim ve sık sık karıştırarak lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Peynir Soslu Somon Balığı

Peynir Soslu Somon Balığı

Somon dilimlerine biraz tuz, biraz karabiber serpin. Teflon tavada hiç yağ koymadan arkalı önlü kızartın ve tavadan alıp servis tabaklarına yerleştirin. Aynı tavaya süt ve peyniri koyup peynir iyice eriyene ve sos hafif kalınlaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. İçine dereotunu ilave edin. Sosu somonların üzerine gezdirerek servis edin.

Ispanak ve Ricottalı Börek

Ispanak ve Ricottalı Börek

Biraz değişiklik yapıp, baklavalık yufka ve ricotta ilavesi ile çok lezzetli bir sonuç elde ettim, sizlerede tavsiye ederim. Önce ıspanakları güzelce yıkayıp süzün, genişçe bir tavaya tereyağını koyun, eriyince içine küp küp doğradığınız soğanları atıp pembeleşinceye kadar çevirin ve daha sonra ıspanakları, tuzu ve biberi ekleyip ıspanaklar yumuşayıncaya kadar...

Havuç Mücveri

Havuç Mücveri

Havuçların kabuklarını soyup rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra havuca ekleyin. Rendelenmiş kaşar peyniri, dereotu, maydanoz, tuz, karabiber, pul biber, yumurta, kıyılmış dereotu ve unu ekleyip karıştırın. Yapışmaz tavaya hafif yağ sürün ve ısıtın. Karışımdan kaşıkla alıp tavaya aktarın ve önlü arkalı hafif...