Vişneli ve Cevizli Rulo Pasta Tarifi
Vişneli ve Cevizli Rulo Pasta Tarifi Ceviz içlerimizi robotumuzda çekerek un haline getiriyoruz. Derin bir kapta yumurta akları ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz. Ceviz...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 200 g ceviz içi
  • 3 yumurta akı
  • 1.5 çay bardağı pudra şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 25 g kakao
  • İç harcı için
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 10-12 vişne
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için
  • Pudra şekeri

Vişneli ve Cevizli Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır ?

Ceviz içlerimizi robotumuzda çekerek un haline getiriyoruz. Derin bir kapta yumurta akları ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz. Ceviz içini ekleyip 3 dakika daha çırpın. En son üzerine un ekleyip ve kakaoyu ekleyip 2-3 dakika daha çırptıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dikdörtgen şeklinde yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz. İlk sıcaklığı geçtikten sonra çok sıkı olmayacak şekilde rulo sarıyoruz. İç harcı için süt, yumurta sarısı, un ve toz şekeri ekleyip iyice çırpıyoruz. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra üzerine vanilya ekleyip iyice karıştırıp, soğumasını bekleyoruz. Rulo keki açıp üzerine kremayı kalın olmayacak şekilde sürüyoruz. Çekirdeklerini çıkarttığınız vişneleri dilimleyip kremanın üzerine koyuyoruz. Yavaşça tekrar rulo yapıyoruz. Buzdolabında 2-3 saat bekletiyoruz. Üzerine pudra şeker ekip servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun...

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Biberli Köfte Tarifi

Biberli Köfte Tarifi

Mis gibi kokular geliyor mutfağımızdan..Enfes bir köfte tarifi daha sizlerle... Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp minik küpler şeklinde doğrayın. Kıymayı büyük bir kaseye alın. Rendelenmiş soğan, biberler, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Köfte harcını buzdolabında 1 saat bekletin. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın....

Mascarpone Peynir Yapılışı

Mascarpone Peynir Yapılışı

Mascarpone peyniri pahalı olduğu için kendimiz ürettik. İsterseniz marketlerden 1 kutu alabilirsiniz fakat bence kendiniz de yapabilirsiniz. Hem tiramisu için orjinal peynir de bu aslında. biz kolayına kaçarak labne kullanıyoruz. Benim hazırlayacağım pasta için ihtiyaç duyulan olan miktar 500 gr krema dan ele geçirdiğim mascarpone peyniri yeterli olduğu için, ben bu miktarı...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç

Bir tencere alın ve pirinç, süt ve şekeri koyun pişirin. Sonra mısır nişastası ile suyumuzu ayrı bir kapta sulandırın. Daha sona tencereye koyun ve hep beraber karıştırın. Kaynayınca 5 dakika daha pişirin ve altını kapatın. Sonra güvece doldurun. Tepsiye alın ve tepsinin içine su koyun. Sonra güveçleri tepsiye yerleştirin. Fırına verin ve üzeri kızarınca çıkarın...

Kahvaltılık Pratik Pizza

Kahvaltılık Pratik Pizza

Fırını 200°C ye ayarlıyoruz.İsteğe göre seçtiğimiz malzemelerinizi doğruyoruz. Büyük tost ekmeklerimizin üstüne yeteri kadar ketçabı sürüyoruz.Üzerine malzemelerimizi ekleyip fırına koyuyoruz.Yaklaşık 10 dk sonra kaşar peynirimizi üzerine ekleyip erimesini bekliyoruz.Gayet pratik ve tadı çok güzel,afiyet olsun.