Üzümlü İrmik Tatlısı
Üzümlü İrmik Tatlısı Bu mükemmel yaz tatlısını alışılmış düz bir kalıpta değilde şekilli bir kalıpta hazırlamanızı tavsiye ederim, gördüğünüz gibi...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 bardak süt
  • 1,5 bardak irmik
  • 1 bardak toz şeker
  • 3 yemek kaşığı Labne peyniri
  • 1 limon kabuğunun rendesi
  • 2 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
  • 3/4 bardak kuru üzüm
  • 1 bardak toz şeker

Üzümlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Bu mükemmel yaz tatlısını alışılmış düz bir kalıpta değilde şekilli bir kalıpta hazırlamanızı tavsiye ederim, gördüğünüz gibi ben kalp şeklinde silikon kalıba döktüm çıkardığımda netice harikaydı. Derin bir tencerede süt, irmik ve şekeri karıştırıp pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ateşten alın, hafif havalandırıp içine diğer malzemeleri katın ve iyice karıştırın, kalıbınıza döküp soğumaya bırakın. Tatlınız soğuyunca şekeri ateşte pişirerek karamelize edin ve tatlınızın üstüne dökün, üzerine bir kapak kapatarak buzdolabında soğutun ve servis yapın, afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Semizotu Yemeği

Semizotu Yemeği

Semizotunu güzelce ayıklayıp suyun içine basıyoruz. Toprağında arınana kadar yıkıyoruz. Süzüp tencerenin içine alıyoruz, üzerine küçük küçük doğradığımız soğanları, domatesleri, bir kaşık salçayı ve zeytinyağı gezdirip ocağın üzerine alıyoruz. Ağır ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Su ilave etmemize gerek yok zati yemeğimiz suyunu salacaktır. Şayet suyu...

Nutellalı Cupcake

Nutellalı Cupcake

Önce şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra tüm malzemeleri ilave edip iyice çırpın. Kek hamurunuzu muffin kalıplarınıza bölüştürün. Herbirinin üzerine 1 tatlı kaşığı nutella koyun ve bir kürdan yardımıyla daire çizerek hamura hafifçe karıştırın. 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında pişirin.

Mantarlı Sigara Böreği

Mantarlı Sigara Böreği

Sigara böreğinin harcını hazırlamakla başlayalım işe. Sivri biberleri ince ince doğruyoruz. Tavaya sıvıyağ ve tereyağ koyup kızgınlaşınca biberleri kavurmaya başlıyoruz. Mantarları küçük küçük doğrayıp biberlerle birlikte kavuruyoruz. Mantarlar ve biberler kavrulurken domatesleri rendeliyoruz. Kavrulan mantarlara domatesleri de ekliyoruz. Domateler suyunu bırakınca...

Ananaslı Kuzukulağı Salatası

Ananaslı Kuzukulağı Salatası

Tüm malzeme yıkandıktan sonra ince ince dogranır.Sos malzemesi ilave edir.Servis tabagına alınıp üzeri nar taneleri ve dilimlenmiş ananaslarla ile süslenir. Afiyet olsun.