Üzümlü Çörek
Üzümlü Çörek Kuru üzümü sıcak suda şişinceye kadar bekletip süzüyoruz.İçine pudra şekeri,şekerli vanilin ve ceviz kırığı ilave edip...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Buçuk su bardağı kuru üzüm
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 Paket şekerli vanilin
  • Yarım su bardağı ceviz kıığı
  • Pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı tuz şeker
  • 150 Gram tatlı lor
  • 2.5-3 Su bardağı un
  • Bir paket hamur kabartma tozu

Üzümlü Çörek Nasıl Yapılır ?

Kuru üzümü sıcak suda şişinceye kadar bekletip süzüyoruz.İçine pudra şekeri,şekerli vanilin ve ceviz kırığı ilave edip karıştırıyoruz.Ayrı bir kapta yarım su bardağı pudra şekeri sıvı yağ ,bir yumurtanın akı,süt,tuz şekerli vanilin tatlı lor un ve kabartma tozu ile hamur yapıyoruz.Hamuru ikiye ayırıp 3-4 milim kalınlığında dikdörtgen şeklinde açıp bir yemek kaşığı süt ile çırpılmış yumutanın sarısından sürüyoruz.İç malzemenin yarısını yayıp rulo yapıyoruz.2 cm eninde parçalar halinde kesip tepsiye diziyoruz ve sütlü yumurta sarısını üzerine sürüyoruz.Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayıp önceden 175°C ısıtılmış fırında 30-40 dk pişiriyoruz.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Dana Gulaş

Doğramış olduğunuz etleri düdüklü tencerede güzelce pişirin. Diğer tarafta soğanı ve sarımsağı...

Pratik Kumru

Sosislerimizi ince uzun kesiyoruz.Tavada margarin ile güzelce kızartıyoruz.Onlar kızarırken ayrı bi tavada...

Muzlu Kek

Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın,beyazları çırpıcının hızlı devrinde çırparak kar haline...

Fincan Kadayıfı

Tatlıyı yapmadan önce şerbetini hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kadayıfları tel tel ayrılacak...

Portakallı Şehzade Pilavı

2 adet portakalın kabuğu rendelenir ve suyu sıkılır. 2 su bardağı pirinç sıcak suda ıslatılır. 1 paket...

Arpa Şehriyeli Mercimek

İlk olarak mercimeğin kara suyunu atmak icin mercimeği bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ilave edin ve...