Üzümlü Çörek
Üzümlü Çörek Kuru üzümü sıcak suda şişinceye kadar bekletip süzüyoruz.İçine pudra şekeri,şekerli vanilin ve ceviz kırığı ilave edip...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Buçuk su bardağı kuru üzüm
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 Paket şekerli vanilin
  • Yarım su bardağı ceviz kıığı
  • Pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı tuz şeker
  • 150 Gram tatlı lor
  • 2.5-3 Su bardağı un
  • Bir paket hamur kabartma tozu

Üzümlü Çörek Nasıl Yapılır ?

Kuru üzümü sıcak suda şişinceye kadar bekletip süzüyoruz.İçine pudra şekeri,şekerli vanilin ve ceviz kırığı ilave edip karıştırıyoruz.Ayrı bir kapta yarım su bardağı pudra şekeri sıvı yağ ,bir yumurtanın akı,süt,tuz şekerli vanilin tatlı lor un ve kabartma tozu ile hamur yapıyoruz.Hamuru ikiye ayırıp 3-4 milim kalınlığında dikdörtgen şeklinde açıp bir yemek kaşığı süt ile çırpılmış yumutanın sarısından sürüyoruz.İç malzemenin yarısını yayıp rulo yapıyoruz.2 cm eninde parçalar halinde kesip tepsiye diziyoruz ve sütlü yumurta sarısını üzerine sürüyoruz.Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayıp önceden 175°C ısıtılmış fırında 30-40 dk pişiriyoruz.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Fırında Elma Patates

Patatesleri elma dilim şeklinde doğrayın. Sıvıyağ, baharatlar ve patatesleri harmanlayın. Yağlı kağıt...

Nefis Yumurtalı Ekmek

Öncelikle iki dilim ekmek üst üste konularak ortalarından birer daire çıkarılır fakat bu daire şeklindeki...

Yuvarlak Poğaça

Yoğurma kabına sıvı yağı, yoğurdu, mayayı, şekeri, tuzu, karbonatı alın ve karıştırın. Üzerine...

Sebzeli Mercimek Çorbası

Yıkayıp süzdüğünüz mercimekleri et suyu ile birlikte tencereye koyup pişmeye bırakın. Bu esnada içerisine...

Kaz Etli Üçlü Pilav

Kazı tencereye alın ve yeteri kadar suyla 4-5 saat kadar pişirin. İçine büyükçe doğranmış soğan, tane...

Kivili Kümbet Pasta

Yumurta ve şekeri geniş bir kasede şeker tamamen eriyinceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Su, un, kabartma...