Turşu Tarifleri

Jalapeno Biber Turşusu

Jalapeno biberleri tohumlarını çıkarmadan halka halka doğruyoruz.2 adet yarım kg'lık kavanozun diplerine nohut,...

  • Mutfak Defterim  Mutfak Defterim
    • 0
    • 0

Kapari Turşusu

Önce yeşil kapari tomurcuklarını ve isteğe bağlı olarak kapari karpuzu (meyvesi) ve taze kapari dalı sürgün...

  • Mutfak Defterim  Mutfak Defterim
    • 0
    • 0

Kekik Turşusu

Temizlenip iyice yıkanan dağ kekiğinin içine, yarım limon suyu, zeytinyağ, pulbiber ve az tuz ekleyip...

  • Mutfak Defterim  Mutfak Defterim
    • 0
    • 0

Acur Turşusu

Sarımsakları soyuyoruz.Acurların üzerine kürdanla delikler açıyoruz ve bidona yerleştiriyoruz.Aralarına da...

  • Mutfak Defterim  Mutfak Defterim
    • 0
    • 0

Bamya Turşusu

Bamyaların tepesini koni şeklinde kestikten sonra iyice yıkıyoruz.1 kiloluk kavanozun dibine bir çorba kaşığı...

  • Mutfak Defterim  Mutfak Defterim
    • 0
    • 0

Kuru Biber Turşusu

Kuru biberleri ikiye bölüp sıcak su ile yıkıyoruz.3 Su bardağı kadar suda 10-15 dk biraz yumuşayana kadar...

  • Mutfak Defterim  Mutfak Defterim
    • 0
    • 0

Fasulye Turşusu

Fasulyeleri temizledikten sonra kaynamakta olan suya atar, bekletmeden rengi dönünce hemen çıkarırız. Tepsinin...

  • Aliye Yorgancı  Aliye Yorgancı
    • 0
    • 0

Kırmızı Biber Turşusu

Kırmızı biberlerin tohumlarını ayıklayın. Ve yıkayın. İstenilen boyutlarda doğrayın. Bir tencerede sirkeyi...

  • Fahriye Yunus  Fahriye Yunus
    • 0
    • 0

Kelek Turşusu

Birkaç yerinden deldiğimiz kelekleri bidonumuza yerleştirelim. Kelekleri bidonumuza yerleştirirken aralarına...

  • Fahriye Yunus  Fahriye Yunus
    • 0
    • 0

Havuç Turşusu

Havuçlar yıkanıp doğranır. Suya sirke ve tuz eklenip eritilir, sarımsaklar doğranır. Temiz kavanoza nohutlar...

  • Devrim Ateş  Devrim Ateş
    • 0
    • 0

Pancar Turşusu

Pancarları yıkayıp, düdüklü tencerede pancarların boyutuna bakarak 12-15 dakika pişiriyoruz. Küçük boy...

  • Devrim Ateş  Devrim Ateş
    • 0
    • 0

Mor Lahana Turşusu

Salataya doğrar gibi lahanaları doğrayıp yapacağımız kavanoza dolduruyoruz. Bir leğene suyu, sirkeyi, tuzu,...

  • Devrim Ateş  Devrim Ateş
    • 0
    • 0

Lahana Turşusu

Lahanalar doğranır ve 5 kiloluk veya daha küçük bir kaba alınır. Zaman zaman sarımsak ilave edir. Arzuya göre...

  • Devrim Ateş  Devrim Ateş
    • 0
    • 0
En Hızlı Tarifler - Üye Olun

Yemek Tarifleri

Her gün eklenen yeni tariflerden haberden olun, kendi tarif defterinizi yaratın!

Hemen Kayıt Olun