Telli Baba Tatlısı
Telli Baba TatlısıÖncelikle bir kabın içine margarini koyalım ve elimizle eritelim. İçine yoğurdu, yumurtayı, irmiği, pudra şekerini, vanilyayı koyalım ve...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım paket margarin(oda sıcaklığında),
  • 2 çorba kaşığı irmik,
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri,
  • 1 adet yumurta,
  • 4 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.
  • Hindistan cevizi,
  • Dövülmüş fındık,
  • Tel kadayıf,
  • Toz tarçın.
  • 2,5 su bardağı toz şeker,
  • 2,5 su bardağı su,
  • 1 dilim limon.

Telli Baba Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Öncelikle bir kabın içine margarini koyalım ve elimizle eritelim. İçine yoğurdu, yumurtayı, irmiği, pudra şekerini, vanilyayı koyalım ve karıştıralım. Daha sonra unu, kabartma tozunu ilave edelim ve hamuru yoğuralım. Hamurdan, cevizden biraz daha büyük parçalar koparalım ve elimizle hafifçe açalım.

İç harcı için; kadayıfı doğrayalım ve bir kabın içine koyalım. İçine hindistan cevizini, fındığı, toz tarçını koyalım ve iyice karıştıralım. Açtığınız hamurların içine hazırladığımız harçtan koyalım ve ağzını kapatıp, yuvarlayalım. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim ve üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim. Daha sonra hepsinin üzerine parmağımızla delik açalım. İçine bir parça kadayıf koyalım. Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim.

Şerbeti için; tencereye toz şekeri, suyu, limonu koyalım ve kaynatalım.. Şerbeti, tatlımızın üzerine sıcakken dökelim ve üzerini bir tepsiyle kapatalım. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kibrit Kurabiye

Hamur yoğurma kabımıza margarin ve şekeri alıp şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri...

Nohutlu Patates Yemeği

Düdüklüye eti koyun, eti geçecek şekilde kaynar su döküp 1 saat haşlayın. Başka tencerede sıvı yağı,...

Kabaklı Sodalı Börek Tarifi

Yufkaları bir mutfak tezgahına üst üste gelecek şekilde yayın ve ortadan ikiye kesin. Bir parça yufka alıp...

Havuç Püreli Rulo Köfte

Soğanı rendeleyip suyunu sıkın. Dana kıyma, rendelenmiş soğan, galeta unu ve baharatlarla yoğurup dinlendirin....

Patatesli Peynirli Gözleme

Patatesleri soyun. Küp küp doğrayıp, tuzlu suda haşlayın. Çatalla kontrol edin, eziliyorsa, hemen altını...

Tahinli Piyaz (Antakya Yöresi)

Evvela sosu hazırlayalım sıvıyağı,tahini,suyu,limon suyunu,ezilmiş sarımsak,sirkeyi ve tuzu derin bir kapta...