Tavuklu Enginar
Tavuklu Enginar 4 adet enginarı haşlayın. Ayrı bir tencerede margarinnı ısıtın. Üzerine kuşbaşı doğranmış tavuk etleri koyup kavurun. Suyunu...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 adet enginar
  • 200 gr tavuk göğsü eti
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı bezelye
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • tuz
  • 1 kahve fincanı domates püresi

Tavuklu Enginar Nasıl Yapılır ?

4 adet enginarı haşlayın. Ayrı bir tencerede margarinnı ısıtın. Üzerine kuşbaşı doğranmış tavuk etleri koyup kavurun. Suyunu bıraktıktan sonra küp kesilmiş soğanı ve sarımsakları katıp 5 dk kavurun. Üzerine bezelyeleri katıp pişirin. Bezelyeler yumuşadıktan sonra domates püresini ve tuzunu katıp 5-6 dk daha kavurun. Ocağın altı kapatıp haşlanmış enginarlara paylaştırıp servis edilir. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Adaçaylı Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Adaçaylı Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Bal kabağının kabuklarını soyup iri doğrayın. Su ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirip fazla suyunu süzün. Tereyağını ayrı bir tencerede eritin. Unu ilave edip kavurun. Sebze suyunu ilave edip karıştırın. Bal kabaklarını ekleyin. Tuz, karabiber ve kurutulmuş adaçayı tatlandırıp 10 dakika daha pişirin. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin....

Elma Kurabiye Tarifi

Elma Kurabiye Tarifi

Hamuru için unu derin bir yoğurma kabına alın. Pudra şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın. Üzerine küp doğradığınız tereyağı parçalarını ekleyip parmak uçlarınızla hafifçe karıştırın. Soğuk suyu yavaşça dökerek hamur toparlanıncaya kadar kısa bir süre yoğurun. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin. Elmaların kabuklarını soyarak rendeleyin...

Çikolatalı Cupcake

Çikolatalı Cupcake

İlk olarak kremayı hazırlayın, hem de bir gün önce de hazırlayabilirsiniz. Süt kremasını katılaşana kadar çrpın. Yumurta sarılarını kabarana kadar çırpın, mascarpone peynirini ilave edin çırpmaya devam edin. Kremayı ilave edin iyice karıştırın. Yumurta aklarını şeker ile kar gibi olup katılaşana kadar çırpın, ağır ağır karıştırarak peynirli karışıma...

Pişmeyen Brownie

Pişmeyen Brownie

Öncelikle tüm malzemelerimiz robot yardımıyla çekiyoruz.Çekilen tüm malzemelerimizi yağlı kağıda alıyoruz.Dikdörtgen şeklini veriyoruz.Yarım saat dinlendikten sonra dilimliyoruz.Afiyet olsun.