Tarifi Paylaş
Limon suyu ve ekleyeceğiniz zeytinyağının yarısını yapışmaz bir tavada ısıtın.Yıkadığınız ve ayıkladığınız bamyaları ekleyin. Kısık ateşte pişirin.Piyazlık doğradığınız soğanları ayrı bir tencereye alın. Kalan zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Kuşbaşı tavuk etleri,doğradığınız biberler ve küp doğradığınız domatesleri ilave edin.Tuz ve baharatlarla tatlandırıp 6-7 dakika daha pişirip ocaktan alın. Derin olmayan bir tencereye kavurduğunuz bamyaları ortası boş kalacak şekilde dizin. Ortasına tavuklu harcı ilave edin. Üzerine çıkacak kadar su ilave edip kısık ateşte bamyalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Fırını 200 derecede ısıtın. Tuz ve unu bir kapta karıştırın, 6 kaşık tereyağını katıp çatalla...
Makarna tuzlu kaynar suda haşlanır (makarnalar suyun üzerine çıkınca pişmiş demektir). Domates rendelenir,...
Tüm malzemeye sıra ile konulup yoğurulur. Kabartma tozu sirke içinde aktifleştirilerek konur. Un yavaş yavaş...
Unun ortasını havuz şeklinde açıp yumurta, maya, tuz ve yağı ilave ederek yoğurmaya başlayalım.Yumurta ve...
Hem hafif hem lezzetli bir mercimek köftesi tarifi sizlerle... Mercimeği bol suyla yıkayıp tencereye alın. 3 su...
Kabakları kazıyın, yıkayın, tepside rahat durabilmesi için alt kısımlarından boyuna biraz kesin. Ortalarından...
(0) Yorum