Truf
Truf Hazır keki bir kabın içinde iyice ufalayın,un gibi olana kadar ufalanacak. Bitter çikolatayı benmari usulu eritin. Eriyen çikolatayı derin...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 pk hazır kakaolu kek (sadece kakaolu olacal)
  • 100 gr bitter çikolata
  • 100 gr krema
  • Bütün fındık (içine koymak için)
  • Renkli boncuk şekerlemeler,Toz fıstık-fındık,kakao,Hindistan cevizi…
gitmesin

Truf Nasıl Yapılır ?

Hazır keki bir kabın içinde iyice ufalayın,un gibi olana kadar ufalanacak. Bitter çikolatayı benmari usulu eritin.

Eriyen çikolatayı derin bir kaba alın,üzerine kremayı ilave edin.Çırpıcıyla iyice çırpın. Çırptıgınız kremalı karısıma,ıyıce ufaladıgınız kekı dökün ve kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Karışımı 30-40 dk buzdolabında bekletin.Daha sonra cevız buyuklugunde parçalar alıp, hafifçe acıp ,içine butun bır adet fındık koyup, avuç içinde yuvarlayın.

Daha sonra hangi malzemeye bulamak istiyorsanız o kasenin içinde topları iyice her yerine bulaşak şekilde bulayın.Biraz çikolata yumuşamaya başladıgı için hazırladıktan sonra tekrar buzdolabına koyun.Ve sonrası içinde buzdolabında muhafaza edin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Zeytinyağlı Yerelması

Zeytinyağlı Yerelması

Yerelmasını soyun yıkayın ve doğrayın. Aynı şekilde havuçları da soyup, yıkayıp, doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını dökün üzerine havuç ve yerelmalarını yayın. Kısık ateşte kapağı kapalı pişirin. Ayrı bir kapta su, limon suyu, tuz, şeker ve unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı tencereye alın ve kapağı kapatın. Kısık ateşte havuç ve...

Beşamel Soslu Kapuska

Beşamel Soslu Kapuska

Tenceremize sıvıyağı koyup orta büyüklükte doğradığmız soğan,sarımsak ve havucu kavuruyoruz,üzerine domates salçasını ilave ediyoruz,2 dakikka kadar kavurduktan sonra doğranmış lahanalarımızı ilave ediyoruz.Lahanalar hafif suyunu bırakıp çekmeye başlayınca tavuk bulyon ve sıcak suyumuzu ilave ediyoruz,tuzumuzu da ilave ettikten sonra kısık ateşte...

Fırında Elma Patates

Fırında Elma Patates

Patatesleri elma dilim şeklinde doğrayın. Sıvıyağ, baharatlar ve patatesleri harmanlayın. Yağlı kağıt üzerine patatesleri yerleştirin. 180 derecelik fırında pişirin. sıcak servis edin.

Haşhaşlı Limonlu Kek

Haşhaşlı Limonlu Kek

Oda sıcaklığında bekleterek yumuşattığınız margarinin içine pudra şekerini ilave edip krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları birer birer kırarak şeker-yağ karışımına ilave edin ve karıştırın. Hemen peşinden sütü, haşhaşı, rendenin ince tarafıyla rendelediğiniz limonu ilave edip harmanlayın. Elediğiniz unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karışıma...