Tavuklu Patates Püresi
Tavuklu Patates Püresi Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyarak bir çatal yardımı ile ezip püre haline getirelim. Üzerine yağ ve tuz ilave ederek...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 kilo patates
  • 1 adet tavuk göğüs
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • 10-15 adet konserve mantar
  • Pul biber
  • Tuz

Tavuklu Patates Püresi Nasıl Yapılır ?

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyarak bir çatal yardımı ile ezip püre haline getirelim. Üzerine yağ ve tuz ilave ederek karıştıralım. Tavuk göğüsü haşlayarak küçük parçalara ayırıp püreye karıştıralım.

Tavuklu püreyi bir borcama yayalım üzerine kaşar rendesini serpelim. Mantarlarıda üzerine yayalım. Arzuya göre pulbiber serpip kızgın fırına atıp üzeri hafif kızarınca fırından alalım. Dilimleyerek sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Tavuk Suyuna Pilav Tarifi

Tavuk Suyuna Pilav Tarifi

Tereyağı ve şehriyeyi kavurun. Sonra tavuk suyunu ekleyip tuzunu ekleyip tencerenin ağzını kapayın su kaynayınca bulguru ekleyip üstünü kapatın bulgur pişip de suyunu çekince altını kapatıp üzerine temiz bir bez örtün. 5 dk. demlenmeye bırakın.

Tahinli Kek Tarifi

Tahinli Kek Tarifi

Yumurta ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri karıştırıp çırpın. Kek kalıbının tabanını yağlayıp yapışmaması için susam serpin. İsterseniz birazda ceviz yada fındık serpebilirsiniz.önceden 170 derecede ısıtılmış fırına koyup kabarıp kızarınca fırının en düşük ayarına getirip pişirmeye devam edin. Bir bıçak yardımı ile içinin pişip pişmediğini...

Palamut Buğulama

Palamut Buğulama

Soğan, domates ve limonu ince ince dilimleyelim. Evvelce dilimlettiğimiz palamutları tepsimize dizelim. Üzerlerine sırasıyla soğan, domates, limonları dizip sarımsakla beraber kürdan takalım. Zeytinyağımızı tepsimizin çevrenine gezdirelim. Baharatlarını dökelim. 1 su bardağı su ilave edip üzerini folyo ile kapatalım. 180 derecelik fırında 30 dakika folyolu son 10 dakika...

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmazın kafasının 4 cm'lik kısmını kesip zar gibi doğruyoruz.Bir tencereye yağı koyup hafif kızdırarark sebzeleri ilave ederek 1 dk orta ateşte karıştırıp kavurup, sonra tuzunu, et suyunu, kıyılmış kuşkonmazları koyup kaynatıyoruz.Küçük bir kapta sütle unu iyice karıştırıp bulamaç yaptıktan sonra kaynayan çorbaya karıştırarak yediriyoruz.30 dk kaynatıp...