Fırında Tavuklu Patates
Fırında Tavuklu Patates Patatesleri, soğanları elma dilimi şeklinde doğrayalım. Yeşil biberleri uzun uzun doğrayalım. Sarımsakları ortadan ikiye bölelim. 2 adet...
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 5 adet patates,
  • 4 adet soğan,
  • 5-6 adet yeşil biber,
  • 5 diş sarımsak,
  • 6 adet domates,
  • 1 adet tavuk(parçalanmış),
  • 2 su bardağı kaynamış su,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı kimyon,
  • 1 yemek kaşığı kekik,
  • Tuz,
  • 2 yemek kaşığı biber salçası,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı.

Fırında Tavuklu Patates Nasıl Yapılır ?

Patatesleri, soğanları elma dilimi şeklinde doğrayalım. Yeşil biberleri uzun uzun doğrayalım. Sarımsakları ortadan ikiye bölelim. 2 adet domatesi rendeleyip, kalan domatesleri halka şeklinde doğrayalım. Bir kaba patatesleri, soğanları, sarımsakları, yeşil biberleri, rendelediğimiz domatesleri koyalım ve iyice harmanlayalım. Üzerine tavuk etlerini ilave edip, karıştıralım ve fırın tepsisine döküp, yayalım.

Geniş bir kaseye kaynamış suyu, salçayı, karabiberi, kırmızı pul biberi, kimyonu, kekiği, tükettiğiniz kadar tuzu, 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyalım ve iyice karıştıralım. Hazırladığımız sosu tavuk etli harcın üzerinde gezdirelim. Halka şeklinde doğradığımız domatesleri üzerine yerleştirelim. Fırında Tavuklu Patatesimizi önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 1 saat pişirelim.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Sebzeli Tavuk Fileto Salatası Tarifi

Sebzeli Tavuk Fileto Salatası Tarifi

Yaz aylarında, akşam yemeği için mükemmel bir salata tarifi... Akdeniz yeşilliklerini bol suyla iyice yıkayıp suyunu süzdürün. Tavuk filetoların üzerine zeytinyağı sürüp ızgarada pişirin. Portakal ile greyfurtun kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Salatalık, havuç, biber ve domatesleri doğrayın....

Domatesli Pirinç Salatası

Domatesli Pirinç Salatası

Siyah pirinci büyük boy bir karıştırma kabına aktarıp, üzerini iki parmak geçecek kadar kaynar su dökün ve yarım saat boyunca bekletip suyunu süzün. üzerine 3 su bardağı kaynar su ve ince deniz tuzu ekleyip orta ateşte 30-35 dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirin ve iyice süzülene kadar bekletin. Pembe domatesin kabuğunu soyup iri küpler halinde doğrayın. Taze...

Çatlak Kurabiye (Çikolatalı)

Çatlak Kurabiye (Çikolatalı)

Çikolataya bayılırım, geçen hafta öğrendiğim kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Kısıtlı malzemeyle hızlıca hazırlayabileceğiniz bir kurabiye tarifi olacaktır. Misafirlerinizin damaklarında unutamayacakları bir tat bırakmak için tarifi mutlaka deneyin. Malzemelerinizi hazırladıysanız tarifi uygulamaya başlayabiliriz. Çikolatayı küçük parçalara...

Kabak Mücver

Kabak Mücver

Rendelediğimiz kabaklarımızı bir kaba alıyoruz. Diğer malzemelerimizi de ilave edip karıştırıyoruz. Dilediğimiz şekilde kızdırdığımız yağda kızartıyoruz ve servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.