Tavuk Pane
Tavuk Pane Tavuk göğüs etlerimizi enlemesine incecik kesiyoruz. Süt ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp ete ilave ediyoruz. 1 saat dinlendiriyoruz. Daha...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 parça gr tavuk göğsü (yaklaşık 400 gr)
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Sıvı yağ

Tavuk Pane Nasıl Yapılır ?

Tavuk göğüs etlerimizi enlemesine incecik kesiyoruz. Süt ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp ete ilave ediyoruz. 1 saat dinlendiriyoruz. Daha sonra tuza ve toz bibere buluyoruz. Pane harcı için yumurtayı çırpıyoruz. Galeta ununa tüm baharatları ilave edip karıştırıyoruz. Tavuk etlerini önce yumurtaya sonra baharatlı karışıma batırıyoruz. Tavada çok az yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Yorum Yap