Tavada Kadayıf Böreği
Tavada Kadayıf Böreği Dil peynirini tel tel ayırın. Yumurtaları bir kaseye kırın. Yoğurt, süt, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip çırpın. Kadayıfı ekleyip...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 300 gr tel kadayıf
  • 2 büyük parça dil peyniri
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı süt
  • 3 yemek kayığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Tavada Kadayıf Böreği Nasıl Yapılır ?

Dil peynirini tel tel ayırın. Yumurtaları bir kaseye kırın. Yoğurt, süt, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip çırpın. Kadayıfı ekleyip harmanlayın. Kadayıfın yarısını yağlanmış tavaya yayın. Üzerine tel tel ayırdığınız peyniri serpin. Kalan kadayıfı üzerine yayıp tavada pişirin. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun!

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Ekler Tarifi

Ekler Tarifi

Bu ekleri hazırlamak o kadar kısa sürüyor ki, evdekiler ne ara yaptın diye şaşırıyorlar. Ben evde bu paket malzemelerden mutlaka bulundururum, ani gelen misafirler için:) Evet öncelikle krem şantinin koyu olması için üstünde yazan miktardan biraz daha az sıvı ekleyerek hazırlıyorum. Aynı şekilde çikolatalı sosu da 1,5 bardak sütle hazırlıyoruz. Sosu arada...

Kıymalı Peynirli Pide

Kıymalı Peynirli Pide

Pide yapmaya önce iç harçlarımızı hazırlamakla başlayalım. Kıymalı harç için tavaya zeytinyağını koyup ısıtın ve yemeklik doğradığınız soğanı ve doğranmış yeşil biberleri ilave edip yumuşayana kadar kavurun. Üzerine kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Pişmesine yakın tuzunu, karabiberini ilave edin ve karıştırın. Ocağın altını kapatıp...

Sütlü Omlet

Sütlü Omlet

Süt, yumurta ve tuzu köpük köpük olana kadar çırpın. Teflon tavanızı tere yağ ile yağlayın. Üzerine yumurtayı dökün. Kısık ateşte kabarana kadar pişirin. Üzeri matlaşıp, kabardığında diğer tarafını da çevirin. 2 dakika kadar kızartıp, tavada servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Muffin Kalıbında Kek

Muffin Kalıbında Kek

Fırınımızı 180 derecede ısıtın. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. İçerisine yağını ve yoğurdu ilave edin ve çırpmaya devam edin. Üzerine elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamı akışkan bir hal aldığında kıvamı olmuş demektir. İçerisine meyve parçaları ekleyin ve tahta karış yardımıyla...