Tarifi Paylaş
Şerbeti için; su ve toz şekeri kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatalım. İçine limon suyunu ilave edip 1-2 taşım daha kaynatıp soğumaya bırakalım.
Oda sıcaklığındaki kek malzemelerini bir kaba koyalım ve iyice karıştıralım. 35 cm çapında yuvarlak bir tepsiyi yağlayıp kek hamurunu içine dökelim. Önceden ısıtılmış 175° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. İlk sıcağı çıkan kekin üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim. Tahinli Şam Tatlısını 3-4 saat dinlendirip servis yapalım.
Öncelikle bir kaba ılık suyu, mayayı koyalım ve ılık su içerisinde mayayı eritip, kabarmasını bekleyelim....
Şerbeti için; geniş bir tencereye toz şekeri, suyu koyup kaynatalım. İçine limon suyunu ilave edip...
Kuşbaşı doğradoğınız dana ciğerini yıkayıp süzdükten sonra geniş bir tencereye alın. Su ekleyerek bir...
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıcıyla çırpın....
Fasulyeyi kaynamış suya atıp yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra soğanları küp küp doğrayıp kavuralım....
Öncelikle lahanayı yaprak yaprak dikkatlice ayırıp yıkayın. Genişçe bir tencereye su koyup kaynatın ve...
(0) Yorum