Tahinli Cheesecake
Tahinli Cheesecake Tabanı için bisküvileri robotta un gibi oluncaya kadar çekip, derin bir kabın içine alın. Üzerine eritilip ılıtılmış tereyağı...
  • 4-5 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1.5 paket burçak bisküvi
  • 1/2 su bardağı tereyağı (Eritilip ılıtılmış)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 250 g süzme yoğurt
  • 200 g labne peynir
  • 200 ml krema
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 4 yumurta

Tahinli Cheesecake Nasıl Yapılır ?

Tabanı için bisküvileri robotta un gibi oluncaya kadar çekip, derin bir kabın içine alın. Üzerine eritilip ılıtılmış tereyağı koyup, şekeri ekleyin ve elinizle bütünleşene kadar yoğurun. 22 cm’lik kelepçeli kek kalıbının tabanına pişirme kağıdı serin. Hazırladığınız bisküvili karışımı bastırarak ve kenarlarını 3-4 cm yükselterek kalıba yerleştirin.

Derin bir kabın içine süzme yoğurt, peynir, krema ve şekeri koyun. Vanilyayı ve tahini ekleyip mikser ile 2-3 dakika çırpın. Yumurtaları tek tek kırarak çırpmaya devam edin (Elde ettiğiniz hamur koyu ayran kıvamlı bir karışım olmalı). Bu karışımı kalıbın içine aktarın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45-50 dakika pişirip fırını kapatın. Soğuyana kadar fırında bekletin. Daha sonra fırından alıp üzerini streç film ile kapatın ve 1 gece buzdolabında bekletin. Cheescake’i kalıbından çıkarıp servis tabağına alın ve dilimleyerek servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Limonlu Pofuduk Kek Tarifi

Limonlu Pofuduk Kek Tarifi

Pudra şekeri ve tereyağınızı bir kabın içine koyun.Mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.Sonra yumurtalarınızı tek tek atarak çırpın.Ardından limon suyu, limon kabuğu rendesi ve sütü katın.1-2 dk kadar çırpın.Ardından ununuzu eleye eleye ekleyin.Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpın ve karıştırın.Bu hazırladığınız karışımı...

Kavrulmuş Susamlı Kurabiye

Kavrulmuş Susamlı Kurabiye

Küçük teflon tavada yarım paket tereyağımızdan 1 çorba kaşığı alıp, 1 çay bardağı susamımızla kavuruyoruz.Ilımaya bırakıyoruz. Unu karıştırma kabının içerisine alıyoruz.Ortasını havuz şeklinde açıp yumuşamış margarini (ben tereyağı kullandım), sıvıyağı,pudra şekerini,buğday nişastasını,kabartma tozunu ve kavurduğumuz susamı ilave edip kulak memesi...

Sebzeli Kebap

Sebzeli Kebap

Ben etin sert olmaması için dana kuşbaşını düdüklü tencerede pişirdim. Tencereye sıvı yağ ve salçayı koyun. Soğanı, patatesi, patlıcanı, kabağı, havucu soyup doğradıktan sonra tencereye ekleyin. Taze biberi, sarımsağı,domates sosunu haşladığınız eti,baharatları ve tuzu ekleyin. En son eti haşladığınız suyu tencereye ekleyip yemeğinizi pişirin. Yemek...

Tepside Patatesli Tavuk

Tepside Patatesli Tavuk

Patatesleri soyun yıkayın Tavuk göğsüyle beraber kızartmalık gibi uzunlamasına kesin tepsiye koyun tuz, siviyag,pulbiber,karabiberi,toz biber,kekikiği ekleyip güzelce karıştırın, 250 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin ve sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun..