Tahinli Balkabağı
Tahinli Balkabağı Bir gece evvelce kabaklarımızı soyup iri iri doğruyoruz. Üzerine şekeri döküp kapaklı bir kapta ağzı kapalı şekilde bekletiyoruz....

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • bir kilo balkabağı
  • bir buçuk su bardağı şeker
  • tahin
  • iri dövülmüş ceviz

Tahinli Balkabağı Nasıl Yapılır ?

Bir gece evvelce kabaklarımızı soyup iri iri doğruyoruz. Üzerine şekeri döküp kapaklı bir kapta ağzı kapalı şekilde bekletiyoruz. Kabaklarımız böylelikle kendi suyunu salıp yumuyaşacak. Sonrası gün kısık ateşte kabaklarımız yumuşayana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra bir müddet soğumasını bekliyoruz. Servis yaparken üzerine tahin ve ceviz koyuyoruz. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Tulumba Tatlısı

Öncelikle tulumba tatlısının şerbetini hazırlayalım. Tencere içerisine 5 su bardağı toz şekeri, 3 su...

Ispanaklı Borani

Ispanakları kaynar suda yumuşayıncaya kadar pişirin. Tereyağı ile soğanları kavurun. Ispanağı ilave edin ve...

Tepside Patatesli Tavuk

Patatesleri soyun yıkayın Tavuk göğsüyle beraber kızartmalık gibi uzunlamasına kesin tepsiye koyun tuz,...

Sebzeli Makarna Çorbası

Çorba tenceresinde tereyağını eritip un ile unun kokusu gidene kadar 15 – 20 sn kavurun. Üzerine iyice ezilmiş...

Kuskus Pilavı

Tenceremizde şehriyemizi kavuralım, üzerine kuskuslarımızı ilave edip kavuralım. Biraz daha sonra kaynamış...

Balkabağı Tatlısı (Zencefilli)

Balkabağı tatlısı her ne kadar geleneksel bir tarif olsa da, bu tarifte birazda zencefil aroması kullanarak...

Nane Dolgulu Kurabiye Tarifi

Tereyağı ve toz şekeri geniş bir çırpma kabına alın. Bir mikser yardımı ile çırpın. Un ve eritilmiş...

Fırında Tereyağlı Baharatlı Sosis

Sosisleri çok fazla derine inmeden belli aralıklarla çizikler oluşturun.. Bir kasede tereyağını koyun üzerine 1...