Bir kaba yumurta ve şekeri alıp şekerler eriyene kadar çırpıcı ile çırpalım. Sırası ile süt,yağ ve tahini ilave edip çırpmaya devam edelim. Una kabartma tozunu ilave edip ağır ağır karışıma ilave edelim.(un yeterli olacaktır sakın ekleme yapmayın yoksa hamurun içi pişmiyor)Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına döküp fırında 175 derecede 45 dakika kekimizi pişirelim. Pişen keke kürdan saplayıp pişmiş ise fırından çıkarıp biraz bekletelim. Servis tabağına ters çevirip çıkaralım.Sosu için tahin ve şekeri iyice karıştıralım.(Şayet tahin koyu ise biraz su ilave edelim ve kıvamın açalım)Hazırladığımız sosu kekin üzerine dökelim. Ceviz ile süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.