Tahin Pekmezli Krep
Tahin Pekmezli Krep Önce krepleri hazırlayarak başlayacağız. Yumurtayı, unu, sütü, şekeri, tuzu, vanilyayı çukur bir kapta iyice karıştırın, 10 dakika...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 yumurta,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 çay kaşığı toz şeker,
  • 1 çimdik tuz,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 4 tane muz,
  • Yarım su bardağı tahin,
  • 1/3 su bardağı pekmez,
  • Yarım su bardağı öğütülmüş fındık veya ceviz

Tahin Pekmezli Krep Nasıl Yapılır ?

Önce krepleri hazırlayarak başlayacağız. Yumurtayı, unu, sütü, şekeri, tuzu, vanilyayı çukur bir kapta iyice karıştırın, 10 dakika beklemeye alın. Teflon tavayı kızdırın. Varsa sprey yağla, yoksa fırça yardımıyla tavayı yağlayın. Karışımın 1/4′ünü tavaya yayın, orta ateşte pişirin.

Krepin üstünde baloncuklar oluştuğunda alt üst edin, diğer yüzünü pişirin. Diğer 3 krepi de pişirdiğinizde içlerini doldurmaya geçebiliriz.

Krepleri bir yüzeye yayın, üzerine pekmez sürün. Öğütülmüş fındık veya ceviz yayın. Muzu bir köşeye koyup kreple beraber sıkı sıkı sarın. Bir parmak aralıklarla net ve parçaları tabağa dizin. Üzerine önce tahin sonra da pekmez dökün.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap