Tahin Pekmezli Çörek
Tahin Pekmezli Çörek Öncelikle su ve sütü ılık bir şekilde kullanıyoruz.İçine mayayı atıyoruz ve 5 dk kadar bekletiyoruz.Ardından diğer malzemeleri...
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 Adet yumurta
  • 1 Paket kuru maya
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 3,5 Su bardağı un
  • 1 Küçük kase pekmez
  • 1 Küçük kase tahin
  • Arzuya göre ceviz

Tahin Pekmezli Çörek Nasıl Yapılır ?

Öncelikle su ve sütü ılık bir şekilde kullanıyoruz.İçine mayayı atıyoruz ve 5 dk kadar bekletiyoruz.Ardından diğer malzemeleri katıyoruz ve hamurun üzerini örtüp yaklaşık 1 saat kadar dinlendiriyoruz.Hamur mayalanınca mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp açıyoruz ve arasına tahin pekmez karışımı sürün.Şekil verme işlemi yapıldıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve 180°C fırınlayın.Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Peynirli Su Böreği

Peynirli Su Böreği

Dort yumurta, tuz ve unu beraber yogurup sert bir hamur yapin. Bir saat dinlendirdikten sonra, hamurdan 10 esit beze hazirlayin. 22-24 santimetre capinda bir tepsiyi , erittiginiz tereyagi ile yaglayin. Herbir bezeyi , tepsinin capinda , unlayarak acalim. Yufkalarin kalinligi hazir yufkadan biraz daha kalin olmali. Genis bir tencerede kaynamakta olan tuzlu suda actiginiz yufkalari teker teker 2...

Izgara Soslu Fırında Baget

Izgara Soslu Fırında Baget

Salçaları, kekik, tuz, yağ ve karabiberi karıştırın. Yapmış olduğunuz bu sosu ızgara kanat,butta da kullanabilirsiniz harika oluyor. Sos ile bagetleri iyice harmanlayın. Ağzı kapalı bir kapta,en az 3 saat kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra fırın tepsisine dizin. Tepsinin dibine ılık suyu ilave edin. 200c de tavuklar yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Kuşbaşılı Patates Yemeği Tarifi

Kuşbaşılı Patates Yemeği Tarifi

Patetesleri ve havuçları yıkayın,kabuklarını soyun.Patatesleri küp küp, havucu yuvarlak bir şekilde doğrayın.Tencerenizi ocağa alıp kuşbaşı etlerinizi, yağ ve havucu atarak kavurun.Ardından patatesleri ve sarımsakları atın ve kavurmaya devam edin.Üzerlerine salça ekleyin.Sonrasında su, tuz ve baharatları ekleyin kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın.Yemeği...

Ev Yapımı Lahmacun

Ev Yapımı Lahmacun

Malzemelerimizi yoğurma kabına alıp ele yapışmayacak sekilde hamuru yoğuruyoruz. En az 1 saat dinlendiriyoruz. Bütün malzemeleri karıştırıp harcını iyice yoğuruyoruz, Hamuru küçük bezelere ayırıp fazla ince olmayacak sekilde açıyoruz. Elimizi ıslatıp harcını üzerine yayıyoruz ve fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.