Tacos Tarifi
Tacos Tarifi Soğanı küp şeklinde doğrayıp kıyma ile birlikte tavaya alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip orta ateşte kavrulmaya bırakın. Domatesleri...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 8 taco kabuğu
  • 500 gr kıyma
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 domates
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 sarı biber
  • 1 yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı acı biber sosu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Maydanoz

Tacos Tarifi Nasıl Yapılır ?

Soğanı küp şeklinde doğrayıp kıyma ile birlikte tavaya alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip orta ateşte kavrulmaya bırakın. Domatesleri mutfak robotunda püre haline getirip kavrulmuş kıymaya ekleyin. Salça ve biber sosunu ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Biberleri küp şeklinde doğrayıp ayrı bir tavada az zeytinyağı ile soteleyin. Kıymaya ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Birkaç dakika pişirip ocaktan alın. Taco kabuklarını fırında ısıtın. Kıyma karışımını içlerine doldurun ve üzerlerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın.


(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Avokadolu Ton Balıklı Salata

Avokadolu Ton Balıklı Salata

Yumurtayı haşlayın, avokadoları güzelce ortadan ikiye ayırın, kabuklarını soymanıza gerek yok. Ortasındaki çekirdeği alın. Ayrı bir kapta, ton balığını, zeytinyağını, limonu ve mayonezi karıştırın. Kendi yaratıcılığınızı kullanarak avokadoların üzerine sosu dökün ve diğer salatalık malzemeleri etrafına serpiştirin. Yumurta kullanmak sizin isteğinize...

Kremalı Mereng (Meyveli)

Kremalı Mereng (Meyveli)

Bu tarifteki Mereng, beze olarakta adlandırılır. Beze yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük kurabiye türüdür. Fransızcası "'baiser'" olup anlamı öpücüktür. İsviçre ve Fransa'da "'Meringue'" olarak da bilinir. Kısaca bir genel kültür depoladıktan sonra dilerseniz Meyveli ve Kremalı Mereng (beze) tarifimizi hazırlamaya başlayabiliriz. Fırını 150 derecede...

Zencefilli Susam Soslu Köfte

Zencefilli Susam Soslu Köfte

Hindi kıymasını geniş bir karıştırma kabına alın. İnce kıydığınız yeşil soğan, 1 yemek kaşığı soya sosu, susam yağı, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun. Üzerini streç filme sarıp buzdolabında 2 saat dinlendirin. Dinlenen kıymayı buzdolabından çıkarıp tekrar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin. Kanola...

Patatesli Rulo Poğaça

Patatesli Rulo Poğaça

Ilık süte şeker ilave edip maya eritilir, önce sıvı malzemeler karıştırılır, un bardak bardak ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğrulur. Üzeri örtülerek yarım saatten fazla mayalanması beklenir. Haşlanmış patatesler küp küp doğranır damak tadınıza göre baharatlar ile tatlandırılır. Mayalanan hamur 2 parçaya ayrılır, hafif unlanan tezgahta...