Süt Çorbası Tarifi
Süt Çorbası Tarifi Bir tencerenin içine 2 kaşık tereyağı ve 2 kaşık zeytinyağını katıyoruz. Üzerine dolu dolu 1 kaşık un ekleyip kavurmaya...
  • 2-3 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2-3 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı un
  • Mini bir kase tel şehriye
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 1 kaşık tereyağı
  • Kuru nane,tuz, karabiber
  • Yarım limonun suyu

Süt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır ?

Bir tencerenin içine 2 kaşık tereyağı ve 2 kaşık zeytinyağını katıyoruz. Üzerine dolu dolu 1 kaşık un ekleyip kavurmaya başlıyoruz.İçerisine 2 su bardağı süt ve 2 su bardağı suyu ekliyoruz. Sürekli karıştırarak topaklanmayı önlüyoruz.

Çorbanız kaynamaya başladıktan sonra içine yarım su bardağı kadar tel şehriye ekliyoruz. Baharatları da ekliyoruz. Şehriyeler piştikten sonra yarım limonun suyunu yavaşça çorbaya ekleyip karıştırıyoruz.

Afiyet olsun...

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Havuçlu Pasta

Havuçlu Pasta

Evvela fırınınızı 170 derecede ısıtın.26 santimetrelik kelepçeli kek kalıbınızın dibine yuvarlak şeklinde yağlı kağıt kesin, kalıbı yağlayıp unlayın. Karıştırma kabında tereyağı ve şekeri çırpın, kabartma tozu, limon rendesi, tuz ve havuçları ilave edip tekrar çırpın ve daha sonra kalan malzemeyi ilave edip kek hamurunu elde edin. Hamuru kalıba dökün,...

Portakal Sulu Kek

Portakal Sulu Kek

Keki yapmak için bir kap alın. Önce iki adet yumurtayı kırıp çırpmaya başlayın. Sonra 1 su bardağı toz şekeri ilave edip şeker eriyene kadar çırpıcı yardımıyla çırpın. Hemen peşinden sırası ile 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 2 çay bardağı süt, 4 çorba kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 paket kabarta tozunu da ilave edip mikser yardımı ile...

Ada Köfte

Ada Köfte

Rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan, ıslanıp ufalanmış ekmek, kıyma, tuz, karabiber, kekik bir araya getirilerek yoğurulur. Elde edilen köfte harcından yumruk büyüklüğünde parçalar koparılır ve yaklaşık 10 cmlik uzun şeritler yapılır. Una bulanan silindir köfteler sıvıyağda kızartılır. Afiyet Olsun.

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca istenirse ceviz de konulur. Ayrı bir yoğurma kabında hamur malzemeleri yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur. Hamur 5 bezeye ayrılır. Her beze altı üstü unlanarak tatlı tabağı...