Sürpriz Kekler
Sürpriz Kekler Önce yumurta ve şeker mikserde çırpılır. Süt ve sıvı yağ ilave edilip çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu, vanilya elenerek ilave...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2-3 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Kenarları için hindistan cevizi

Sürpriz Kekler Nasıl Yapılır ?

Önce yumurta ve şeker mikserde çırpılır. Süt ve sıvı yağ ilave edilip çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu, vanilya elenerek ilave edilir. 27×40 cm lik dikdörtgen fırın kabı yağlanır, hamur kaba dökülür ve kızarıp kabarana kadar pişirilir.

Sos için gereken malzemeler karıştırılır. Kek soğuduktan sonra kareler, yuvarlaklar kesilir. Keklerin kenarları önce sosa sonra hindistan cevizine batırılır. Üzerleri çikolata sosu veya kremşanti ile süslenir. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Dana Gulaş

Dana Gulaş

Doğramış olduğunuz etleri düdüklü tencerede güzelce pişirin. Diğer tarafta soğanı ve sarımsağı rendeleyin ve sıvı yağ ile büyük bir tavada kavurun daha sonra salçayı ilave edin biraz karıştırın. En son unu koyun ve 1-2 dk daha tercümen. En son pişirdiginiz etle beraber 1,5 su bardağı et suyunu tavaya ilave edin, baharatlarını ve tuzunu koyun 1-2 dk tüm malzemeyi...

Fırında Ispanaklı Yumurta

Fırında Ispanaklı Yumurta

Patatesleri derin bir tencereye koyun üzerini geçecek kadar su ve tuz ilave edin. (Patatesin lezzetini artırmak için haşlama suyunu 1 çorba kaşığı sirke ilave edebilirsiniz.) Patatesleri 20 dakika kadar haşlayın. Soğan ve sarımsağı soyup ince bir şekilde doğrayınız. Bir tencereye sıvıyağı koyup biraz ısınması için bekleyin. İnce doğrandığınız soğan ve...

Patatesli Top Köfte Tarifi

Patatesli Top Köfte Tarifi

Köfte için soğanı soyup rendeleyin. Suyunu sıkıp süzün. Ekmek içini su ile ıslatıp suyunu sıkın. Bir kasede kıyma, ufalanmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz tuz ve baharatı ilave edip yoğurun. Kıymadan misket büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın, kızgın yağda kızartın. Fazla yağını kağıt bir havlu üzerine alıp...

Şapkalı Şişko Patatesler

Şapkalı Şişko Patatesler

Haşlanmış patatesler rendelenir. Diğer malzemeler ile karıştırılıp yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp top şekline getirilir. Yoğurt ve mayonez karıştırılır. Bir miktar tuz ilave edilir. Yoğurtlu karışım patateslerin üzerine dökülür. Bir tavada sosisler, salça ve sıvı yağ pişirilir. Yarım çay bardağı su ilave edilip kısa bir süre...