Sünger Tatlısı
Sünger Tatlısı Yumurtaları bir kaba kırıyoruz ve 3-4 dakika çırpıyoruz. Toz şekeri ilave edip 3-4 dakika daha çırpıyoruz. Yoğurt,un,kabartma tozunu ve...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 3 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • limon kabuğu rendesi
  • 6 çay bardağı şeker
  • 6 çay bardağı su

Sünger Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Yumurtaları bir kaba kırıyoruz ve 3-4 dakika çırpıyoruz. Toz şekeri ilave edip 3-4 dakika daha çırpıyoruz. Yoğurt,un,kabartma tozunu ve limon kabuğu rendesini de ilave ediyoruz ve biraz daha çırparak kıvamını ele geçiriyoruz. Yağlanmış kare borcama döküyoruz. 160-170 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.(fırınınıza göre pişme müddetini ayarlayabilirsiniz)

Şerbetini hazırlamak için bir tencereye şekerini ve suyunu ilave edip kaynatıyoruz. Tatlımızı piştikten sonra biraz ılımaya bırakıyoruz. Kaynamış şerbeti de piştikten sonra ılımaya bırakıyoruz. Tatlımız ılıdıktan sonra, üzerine şerbeti bir kepçe yardımıyla döküyoruz.(her ikiside ılık olacak) Üzerini istedimiz gibi süsleyerek sevis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Yorum Yap