Sultan Sarması
Sultan Sarması Fırın tepsisine bolca hindistan cevizi serpin. 4 su bardağı süt, un, şeker ve kakaoyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Pişmesine...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket sade krem şanti
  • 1 su bardağı süt (krem şanti için)
  • Hindistan cevizi

Sultan Sarması Nasıl Yapılır ?

Fırın tepsisine bolca hindistan cevizi serpin. 4 su bardağı süt, un, şeker ve kakaoyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Pişmesine yakın margarini ve vanilyayı ilave edin. Pişince çırpıcıyla 3-4 dk çırpın. Hindistan cevizi serilmiş tepsiye ince olarak yayın. Islatılmış kaşık ile üzerini düzeltin. 1-2 saat buzdolabında bekletin. Krem şantiyi hazırlayıp muhallebinin üzerine ince olacak şekilde yayın. Buzdolabında 1 gece bekletin. Dikdörtgen şeritler halinde kesip rulo şeklinde sarın. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Muz Kızartması

Muz Kızartması

Öncelikle muzumuzu enine sonra da ortadan ikiye bölüyoruz.Üzerine önce bal sürüyoruz sonra tarçın serpiyoruz.Tost makinesini iyice ısıtıp sıkıştırıyoruz.Sıcak sıcak tüketiyoruz.Afiyet olsun.

Közlenmiş Biberli Makarna

Közlenmiş Biberli Makarna

Önce tenceremize suyumuzu koyuyoruz. Kaynadıktan sonra bir tatlı kaşığı tuz atıyoruz ve bir kaç damla sıvı yağ koyuyoruz ve makarnamızı boşaltıyoruz. Haşlanmasını bekliyoruz. Haşlanınca makarnamızı süzüyoruz. Tenceremize sıvı yağı koyuyoruz. Salçamızı güzelce kavuruyoruz ve kırmızı biberlerimizi küçük küçük doğrayıp ilave ediyoruz. Bir iki çevirdikten...

Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye

Hamurumuzun alacağı kadar un elekten geçirilir. 250 gram tereyağı eritilir ve 3 portakalın suyu sıkılır, 3 portakalın da kabukları rendelenir. Eritilen tereyağı portakal suyu ile soğutulur ve una dökülür. 1 paket kabartma tozu da elekten geçirilerek rendelenen portakal kabuklarıyla harca serpilir. 3 yumurta ve bir su bardağı şeker eklenerek hamur istenen kıvama gelene kadar...

Soya Soslu Susamlı Tavuk

Soya Soslu Susamlı Tavuk

Öncelikle tavukları küp küp doğrayın. Bir kabın içine tavukları ve tüm malzemeleri koyup iyice karıştırın ve 1 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra teflon tavada pişirin. Servis etmeden önce üzerine biraz daha (damak tadiniza gore) soya sosu ve susam dökün.