Sucuklu Yumurtalı Pide
Sucuklu Yumurtalı Pide Geniş bir yoğurma kabına sütü,mayayı, yağı,1 yumurtayı döküp karıştıralım, tuzu şekeri ve ununu ağır ağır ilave edip hamuru kulak...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket yaş maya
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta, şeker ve tuz
  • Alabildiği kadar un
  • yarım kangal sucuk
  • 1 yumurta
  • kaşar rendesi
  • 1 yumurta sarısı

Sucuklu Yumurtalı Pide Nasıl Yapılır ?

Geniş bir yoğurma kabına sütü,mayayı, yağı,1 yumurtayı döküp karıştıralım, tuzu şekeri ve ununu ağır ağır ilave edip hamuru kulak memesi kıvama gelinceye kadar un ilave edip karıştırmaya devam edelim. Daha sonra üzerini bir bezle örtüp mayalanmaya bırakalım

Mayalanmış hamurdan parçalar koparıp elimizle pide şekli verip dilimlediğimiz sucukları yerleştirerek tam ortasına bir yumurta kıralım (şayet yumurtayı az pişmiş istiyorsanız , fırına verdikten 15 dk sonra fırın tepsisini alıp pidenin üzerine yumurtayı kıralım).

Üst kenarlarına yumurta sarısı sürdükten sonra 15 dakika kadar mayalandırıp, 180 derecelik evvelce ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek pişirin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


French Toast Tarifi

French Toast Tarifi

Yumurta, süt, tarçın ve vanilyayı bir kasede çırpın. Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip üçgen dilimler elde edecek şekilde ikiye kesin. Dilimlediğiniz ekmekleri yumurtalı karışıma batırın ve tereyağında her iki tarafını da kızartın. Kızaran ekmekleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. French toastlarınızı bir servis tabağına alın. Üzerine...

Patatesli Börek

Patatesli Börek

Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra patates keseceği ile patatesleri bitene kadar dilimliyoruz, veya bıçakla ince ince doğruyoruz. Dilimlediğiniz patatesleri bir kaba alıp diğer malzemelerle birlikte karıştırıyoruz.Karısım hazırlandıktan sonra önceden yağlanmış borcama bosaltıyoruz. İsteğe göre karışımın üzerine susam ekleyebilirsiniz. Son olarak fırına sürüp...

Ballı Toplar

Ballı Toplar

Antep fıstığı, hurmalar ve bademleri robotta ufalayın. Daha sonra malzemeleri ezin. Portakal kabuğu, bal ve tarçını ilave edin. Karışımdan ceviz büyüklüğünde alarak yuvarlayın ve üzerine kakao serpin. Afiyet olsun.

Fırın Kebabı

Fırın Kebabı

Kebap malzemelerini bir kapa alıp güzelce yoğurun. En az 3 saat buzdolabında bekletin. Şişlerinizin biraz kalın olmasında yarar var. Bir kaba su koyun, kebap malzemesinden mandalinadan biraz daha büyük parça koparın. Elinizi suya batırıp ıslatarak kıymayı şişe yayın. Bu şekilde yapmazsanız kıyma şişi tutmaz tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın. Fırın tepsisine...