Spiral Poğaça
Spiral Poğaça Bir kaba un ,süt,sıvıyağ,maya,tuz ,yumurta akı ve şeker ilave edip iyice yoğuralım.Bir saat mayalanmaya bırakalım.Mayalanana hamurdan ceviz...
  • 10-12 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardagı süt
  • 1 su bardagı sıvıyağ
  • 1 yumurta akı
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çay kaşıgı şeker
  • 1 tatlı kaşıgı tuz
  • Aldıgı kada un
  • üzerine yumurta sarısı
  • susam ve çörek otu

Spiral Poğaça Nasıl Yapılır ?

Bir kaba un ,süt,sıvıyağ,maya,tuz ,yumurta akı ve şeker ilave edip iyice yoğuralım.Bir saat mayalanmaya bırakalım.Mayalanana hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar kopartılarak elimizle tezgah üzerine yuvarlayıp ince uzun şeritler yapalım.Bir ucunu tutup diger ucunu hamurun etrafına dolayalım ve spiral şeklini verelim.üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim.(istege göre susam ve çörekotu)Yirmi dakika tepside pogacaları bekletip iyice kabartalım.Sonra 200 derece fırında poğacalarımız kızarıp kabarıncaya kadar pişirelim.Afiyetler olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap