Soya Soslu Tavuk
Soya Soslu Tavuk Omlet için yumurta, tuz ve naneyi çırpıp tavaya dökün. İki tarafını pişirdikten sonra kesme tahtasına alıp ince şeritler halinde kesin....
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü (ince şeritler halinde kesilmiş)
  • 2 adet kereviz sapı (yarım cm kalınlığında doğranmış)
  • 1 kase soya filizi
  • 2 adet sarımsak
  • 2 adet taze soğan
  • Yarım çay bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Tuz, karabiber
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tuz

Soya Soslu Tavuk Nasıl Yapılır ?

Omlet için yumurta, tuz ve naneyi çırpıp tavaya dökün. İki tarafını pişirdikten sonra kesme tahtasına alıp ince şeritler halinde kesin. Zeytinyağını tavada kızdırın, içine tavukları atıp kavurun. Daha sonra kereviz sapı, sarımsak, soya sosu, tuz ve karabiberi ilave edip 1-2 dk pişirin. En son soya filizlerini ve kesilmiş omleti ilave edip 1-2 kere karıştırın. Üzerini taze soğanla süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

Yorum Yap