Sosisli Tart
Sosisli Tart Unu eleyip maya ile karıştırıyoruz.Tuz,şeker, sıvı yağ ve 1 çay bardağı ılık su ekleyip yoğurduktan sonra üzerini kapatıp ılık...
  • 6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2-2,5 Su bardağı un
  • Maya
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Tatlı kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Çay bardağı ılık su
  • 3 Adet domates
  • 4 Adet sosis
  • 1 Çay kaşığı nane
  • 1 Çay kaşığı pul biber
  • 1 Çay kaşığı karabiber

Sosisli Tart Nasıl Yapılır ?

Unu eleyip maya ile karıştırıyoruz.Tuz,şeker, sıvı yağ ve 1 çay bardağı ılık su ekleyip yoğurduktan sonra üzerini kapatıp ılık ortamda 45-50 dk bekletiyoruz.Küçük doğranmış 3 adet domates ve 4 adet sosisi, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile 10 dakika pişiriyoruz.Nane, pul biber ve karabiber ekleyip soğumaya bırakıyoruz.Hamuru 23X20 cm boyutlarındaki yağlanmış tepsiye yayıp,üzerine sosisli karışımı sürüyoruz ve 30 dk bekletiyoruz.Önceden 180°C ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriyoruz.

Yorum Yap