Sosisli Tart
Sosisli Tart Unu eleyip maya ile karıştırıyoruz.Tuz,şeker, sıvı yağ ve 1 çay bardağı ılık su ekleyip yoğurduktan sonra üzerini kapatıp ılık...
  • 6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2-2,5 Su bardağı un
  • Maya
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Tatlı kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Çay bardağı ılık su
  • 3 Adet domates
  • 4 Adet sosis
  • 1 Çay kaşığı nane
  • 1 Çay kaşığı pul biber
  • 1 Çay kaşığı karabiber

Sosisli Tart Nasıl Yapılır ?

Unu eleyip maya ile karıştırıyoruz.Tuz,şeker, sıvı yağ ve 1 çay bardağı ılık su ekleyip yoğurduktan sonra üzerini kapatıp ılık ortamda 45-50 dk bekletiyoruz.Küçük doğranmış 3 adet domates ve 4 adet sosisi, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile 10 dakika pişiriyoruz.Nane, pul biber ve karabiber ekleyip soğumaya bırakıyoruz.Hamuru 23X20 cm boyutlarındaki yağlanmış tepsiye yayıp,üzerine sosisli karışımı sürüyoruz ve 30 dk bekletiyoruz.Önceden 180°C ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriyoruz.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Domates Soslu Makarna

Domates Soslu Makarna

Makarnayı haşlayalım. Haşladıktan sonra süzerken bı tabağa salçayı koyup bıraz suyla karıştıralım. Sonra domatesi, biberi ve sarımsağı doğrayalım. Salçayla beraber karıştıralım. Ayrı bir tavaya sıvı yağı ve soğanı ilave edip ocağa alalım. Soğanlar sarardıktan sonra sosumuzu dökelim biraz karıştırıp kıvama geldikten sonra altını kapatalım. Makarnanın...

Kırmızı Biber Turşusu

Kırmızı Biber Turşusu

Kırmızı biberlerin tohumlarını ayıklayın. Ve yıkayın. İstenilen boyutlarda doğrayın. Bir tencerede sirkeyi yağı karıştırın kaynamaya bırakın. Kaynayınca içine tuz,şeker ve biberi atın. 5 dk haşlayın süzün. Kavanoza yerleştirin aralarına sarımsak dizerek biberi koyun. Kalan sirkeli yağı üzerine ilave edin. Afiyet olsun.

Sebzeli Domates Soslu Makarna

Sebzeli Domates Soslu Makarna

Makarnayı haşlıyoruz.Kabağı ve kırmızı biberi küp küp kesip bir tavada kızartıyoruz.Sebzeler yumuşayınca domates sosunu ekliyoruz.Biraz karıştırdıktan sonra kremanın yarısını sosa ekliyoruz.Son olarak baharatlarımız ekliyoruz.Makarna haşlandıktan sonra hazırladığımız sosla karıştırıyoruz ve büyük bir borcama döküyoruz.Kalan kremayı kaşar peynirle...

Kaburgalı Bamya

Kaburgalı Bamya

500 gr kemikli parça kaburga eti yarım çay bardağı sıvı yağ ile rengi dönene kadar kavrulur. 2 adet soğan doğranır ve rengi dönen etlere eklenir. 5 adet domates kabukları soyulup küp küp doğranır ve soğanlarla sotelenen etlere ilave edilir. 1’er yemek kaşığı domates ve biber salçası koyulur. Bamyalar eklenir ve 2 çay kaşığı tuz ile 1 çay kaşığı pul biber...