Sosisli Patatesli Pide
Sosisli Patatesli Pide Unu bir kaba alıyoruz, ortasını açıp mayayı şekeri ve tuzu ilave ediyoruz. 1 çay bardağı kadar ılık su ilave edip karıştırıyoruz....

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2-3 su bardağı un
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • ılık su
  • 4 adet sosis
  • 1 tane orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • kekik
  • pulbiber
  • karabiber
  • kaşar peyniri rendesi

Sosisli Patatesli Pide Nasıl Yapılır ?

Unu bir kaba alıyoruz, ortasını açıp mayayı şekeri ve tuzu ilave ediyoruz. 1 çay bardağı kadar ılık su ilave edip karıştırıyoruz. Yanımızda bir kapta su olsun elimizi az az ıslatarak hamuru yoğuralım. Gerekirse su ilavesi yapalım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olunca üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.

Diğer tarafta iç malzemeyi hazırlıyoruz. Patatesi küp küp doğrayıp az yağda kavuruyoruz Kızarınca sosisleri ilave ediyoruz. Salçayı ve baharatları ilave edip karıştırıyoruz. Yarım çay bardağı kadar su ilave edip pişmeye bırakıyoruz. Suyunu çekince iç malzememiz hazır.

Mayalanan hamuru tezgaha alıyoruz. Küçük bezeler yapıyoruz. Pide olacak şekilde ince uzun açıyoruz. Ortasına sosisli harçtan yayıyoruz. Kenarlarını üzerine kapatıyoruz uçlarını birleştiriyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralıyoruz. 180 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Kenarları kızarmaya başlayınca kaşar peyniri rendesi serpiyoruz ve eriyince fırından alıyoruz. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Peynirli Minik Aperatifler

Ilık sütün içine şeker ve mayayı koyun, maya iyice sütün içinde kabarsın. Maya kabardığında tüm...

Soslu Köfteli Enginar

Öncelikle enginarları pişirmek için genişçe bir tencereye doğradığınız soğanı yayın ve üzerine,...

Armut Kurabiye

İlk olarak iç malzemesi hazırlanır. 3 adet elma rendesi, 1 çay bardağı toz şekerle pişirilir üzerine 1 kahve...

Tavuk Etli ve Ispanaklı Noodle Tarifi

Aldığınız noodleları tavuk suyunda haşlayın. Ispanakları iri iri doğradıktan sonra zeytinyağı ile hafifçe...

Armutlu Kolay Tatlı

Bir bardak su ve yarım bardak şekeri kaynatarak şurup haline getirin. Vanilya çubuğunu sıcak süte ilave edin....

Fırın Kebabı

Kebap malzemelerini bir kapa alıp güzelce yoğurun. En az 3 saat buzdolabında bekletin. Şişlerinizin biraz kalın...

Rulo Börek Tarifi (patatesli)

Tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştırın.Ardından yufkalarınızdan birini tezgahın üzerine...

Draje Çikolatalı Yaş Pasta

Küçük bir kase de yumurta sarıları ve şekeri güzelce çırpalım. Krema kıvamını alana dek. Üzerine 1 paket...