Tarifi Paylaş
Hamur malzemelerinin hepsini bir kaba koyup iyice yoğurun ve üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın. Daha sonra hamuru 6 parçaya bölün. Her bir parçayı sosis uzunluğunda rulo yapıp parmaklarınızla bastırarak hafifçe açın. İçine sosisi koyup kapatın.
Bıçakla hamurun içindeki sosileri 7 eşit parçaya kesin fakat hamurun dibinde durun sonuna kadar kesmeyin. Daha sonra halka şeklinde kıvırın ve sosisleri yana yatırarak çiçek şekli verip tepsiye dizin. Çiçeklerinizin üzerine yumurta sarısı sürün. Daha sonra rendelenmiş kaşar ve fesleğen serpip 180 derecede evvelce ısıttığınız fırında 15-20 dk pişirin. Afiyet olsun.
Bal kabağını soyup ufak ufak dilimliyoruz. Dilimledikten sonra bir tencereye koyup üzerine de şekeri ilave edip...
Yeşil mercimeği sevmeyen yoktur herhalde fakat birde bu tarifi deneyin, beğeneceğinize eminim. Bilhassa kerevizin...
Önce tart hamurunu hazırlayın. Bunun için, un ve şekeri tezgah üzerinde karıştırın. Tereyağınız soğuk...
Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz, daha sonra diğer malzemeleride ilave edip,...
Patlıcanların kabuklarını soyup küp küp doğrayıp tuzlu suda bekletiyoruz. Diğer taraftan patatesleri,...
Spaghettileri eski tariflerimde anlattığım gibi haşlayın, aynı zamanda onlar haşlanırken bir tencereye...
(0) Yorum