Soğanlı Köfte Tarifi
Soğanlı Köfte Tarifi Öncelikle soğanları rendeleyin ve kıymanızın içine katın.Yoğurma kabınızın içinde iyice yoğurun.Misket büyüklüğünde yuvarlayın.ve...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 750 g dana kıyma
  • 250 g kuzu kıyma
  • 1 soğan
  • 100 g arpacık soğanı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı su
  • Tuz, karabiber

Soğanlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır ?

Öncelikle soğanları rendeleyin ve kıymanızın içine katın.Yoğurma kabınızın içinde iyice yoğurun.Misket büyüklüğünde yuvarlayın.ve köftelerinizi tavada kızartın.Arpacık soğanlarınızı ve sarımsağı pembeleşinceye dek kavurun.Üzerine salça ekleyin az daha kavurup su ekleyin ve kaynamaya bırakın.Su kaynamaya başlayınca içine köftelerinizi tuz ve karabiberi katıp 20 dk kadar daha pişirin.

Afiyet olsun...


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

(1) Yorum

  • Aliye Yorgancı

    Sulu yemeklere soğanı çok yakıştırırım, güzel bir tarif olmuş elinize sağlık

Yorum Yap