Soğanlı Çıtır Milföy
Soğanlı Çıtır Milföy Arpacık soğanları kabuklarıyla birlikte haşlayın. Hemen peşinden buzlu su dolu bir kabın içinde bekletin. Kabuklarını soyun ve hepsini...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 450 gr arpacık soğanı
  • 500 gr milföy hamuru
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 50 gr tereyağı
  • 2-3 dal taze kekik
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Un

Soğanlı Çıtır Milföy Nasıl Yapılır ?

Arpacık soğanları kabuklarıyla birlikte haşlayın. Hemen peşinden buzlu su dolu bir kabın içinde bekletin. Kabuklarını soyun ve hepsini ufakça dilimleyin. Daha sonra soğanların hepsini şekerle karamelize olacak şekilde kavurun. Baharatları ve tereyağını ilave edin. Milföy hamurlarını üzerine un serpip açın. Daha sonra soğanları milföyün üzerine koyun ve dilediğiniz gibi kapadıktan sonra evvelce ısıtılmış fırında pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Sebzeli Somon

Somonları marina malzemeleri ile marina edip 15-20 dakika dolapta bekletiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri tavada...

Çilek Soslu Muhallebi

Tencereye süt, un, nişasta ve şekeri ilave edip karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Vanilyayı da ekleyip...

Pratik Yufka Krakeri Tarifi

Kekik ve biberiyeyi yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın. Keskin bir bıçakla ince ince kıyın. Bir yufkayı...

Fasulye Çorbası

Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Salçayı ilave edip kokusu...

Et Suyuna Tarhana

Sıvı yağı tencereye koyup ısıtın. 1 yemek kaşığı salçayı ve 1domates püresini koyup kavurun. Üzerine 4...

Brownie Kurabiye Tarifi

Brownie kurabiye için tereyağı ve toz şekerleri geniş bir karıştırma kabına alın. Bir mikser yardımıyla...