Soğanlı Çıtır Milföy
Soğanlı Çıtır Milföy Arpacık soğanları kabuklarıyla birlikte haşlayın. Hemen peşinden buzlu su dolu bir kabın içinde bekletin. Kabuklarını soyun ve hepsini...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 450 gr arpacık soğanı
  • 500 gr milföy hamuru
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 50 gr tereyağı
  • 2-3 dal taze kekik
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Un

Soğanlı Çıtır Milföy Nasıl Yapılır ?

Arpacık soğanları kabuklarıyla birlikte haşlayın. Hemen peşinden buzlu su dolu bir kabın içinde bekletin. Kabuklarını soyun ve hepsini ufakça dilimleyin. Daha sonra soğanların hepsini şekerle karamelize olacak şekilde kavurun. Baharatları ve tereyağını ilave edin. Milföy hamurlarını üzerine un serpip açın. Daha sonra soğanları milföyün üzerine koyun ve dilediğiniz gibi kapadıktan sonra evvelce ısıtılmış fırında pişmeye bırakın. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap